フードプランニング / エゴマ豚肉の口コミ一覧

エゴマ豚とはエサにエゴマを混ぜて食べさせている豚です。エゴマはシソ科の一年草で、健康によいと言われているαーリノレン酸を多く含んでいます。なので、生活習慣病予防に効果があるようです。私はいつもロース、バラ、モモのスライスのセットを購入しています。どれもしゃぶしゃぶ用の薄さにカットされています。しゃぶしゃぶはもちろん、豚キムチにしたり、生姜焼きにしたりと、万能な豚肉です。お肉には甘みがありとてもやわらかい。また、豚肉独特の臭みもなくとても食べやすいですよ。私はりっぱなリピーターです。