三清屋 / 黒豚味噌漬の口コミ一覧

この豚肉の味噌漬けはすっごく美味しかったです。
やわらかくてジューシーで脂身がさらっとしてました。
お味噌の味もちょうどよく豚肉のおいしさを引き立てています。
白いごはん何杯でもいけちゃいます♪

最近「美味しいよ」と頂きました。
1口食べてみたら「これが豚！？」と思うような絶妙な味わいが口に広がりました。
味噌とお肉の風味がたまりません。
機会があったらもう一度食べようと思います。

こちらは、一度食べてびっくりした商品です。豚でこんなに美味しいの。。。とうなるくらいうまみがぎゅっと凝縮されてる感じです。そのまま焼いていただきましたが、とてもジューシーで、ご飯が進みました。
味噌漬けといっても、辛すぎず濃すぎず、一度食べると忘れられない味になります。またお取り寄せしたいです。

黒豚のロース肉を金沢の米味噌を素に調合した味噌床に漬け込み熟成させた、とても贅沢な一品。お肉を焼いた後に残りの味噌で季節の野菜をソテーしたり焼いたお肉をすき焼きのように溶き卵をつけて食べても美味。（ホームページ）どれどれ早速お味を・・・（せっかく高い黒豚なのに味噌なんかで・・）1口食べたらもうたまらなくなりました。なぜって旨いからですよおいしい肉とすばらしい味噌のコクと風味が絶妙でしたねbセットはどんななんだろ？機会があったらまた食べたいと思ってます。

これは、某百貨店の選べるギフトで選んでもらったものですが、値段を考えると、もう今後食べることはないかも・・。届いたときの迫力が、さすがの貫禄。たる状の入れ物の中に、味噌がたっぷりつまっていて、そこに埋まってる・・・。ただの豚肉じゃない、という期待感いっぱいでした。味は思ったよりくどくなく、甘さは強いですが、しつこさはなし。味噌の辛さもマイルドなので、誰でも好きな味だと思います。白いごはんにぴったりで、お酒もすすむ味。香りがいいのも好評でした。

最初はいただきものでした。
この味噌漬けはガーゼにくるまれ、
取り出しやすくなっています。
焼いてみると、味噌と肉と脂が溶けあい、美味しさ倍増。
この味噌でお互いが高められるのでしょう。
お酒のさかなとしても、ごはんのおかずとしても。

この黒豚は絶品と言うしかないです。
黒豚2回食べましたが、
何かが違ってました。
あまり専門家ではないので、
工夫してるのか、
黒豚って言われて偽者を一回食べたのか・・・
でも、この豚は本物です！！

注文してから、何と３ヶ月待ちでした。マスコミにも何回も登場していてスゴイ人気のようで、自分も雑誌でタレントがお取り寄せを薦めているのを見て注文したわけだ。早速、お肉をジューッとフライパンで両面焼いてみました。味噌が焦げた香ばしい食欲をそそる香りがしてきた。そして、いよいよ焼きあがったお肉を食べてみると、一切れを口入れた瞬間、何とも言えない芳醇な香りが口いっぱいに広がった。脂もすごくあっさりしていて胃にもたれません。そして、お肉も柔らかく旨い。これはまた注文するしかないな・・・

何もしなくてもおいしい黒豚を金沢の米味噌に漬け込んだという、なんとも贅沢な一品です。
放し飼いで、餌も自家配合した自然の物しか与えないという黒豚。それだけでもおいしいハズなのに味噌が甘味やコクをさらに引き出し、漬け込んであるのに柔らかくジューシーで「おいしい」を通り越し、「すばらしい」です。

グルメを自負する友人が送ってくれました。服部幸應氏の「ごちそう取り寄せ帖」にも載っている幻の名品！じゅわーっと染み出て来る脂と、濃厚味噌の絡まりが滅茶苦茶美味しいです。とろけます。脂っぽいかと思わせて、意外にあっさり食べられる感じで、あっと言う間に完食してしまいますよ。毎月三十頭未満の出荷と言う事で、色んな意味で幻ですね、これは。

以前は、豚肉のみそ漬けをたまに自分で買っていたのですが、引越しを機に食べていなかったのですが、主人の実家から黒豚味噌漬を送ってもらって、すっかりお気に入りになりました。
味噌の香りが肉にじんわりとしみ込んでいて、とてもこくのある肉の風味となっていて、真に美味しいです。黒豚はそのまま食べてもおいしいので、味噌漬けイコール保存食にするのは、贅沢な気もしますが、本当にジューシーでおいしいです。

一番最初に出会ったのは2〜3年前に頂いたものでした。
せっかくの薩摩黒豚を味噌漬け？勿体無いなんて思ったものでした。
その日の夕食に焼いた肉を一口・・・うまい！美味い！　悶絶しました。
肉がジューシーでコクがあり、味噌に漬け込まれて一段と旨みが増し凝縮されています。さらにロースの脂身がサラッとしていて甘い！
もうその日以来すっかり「お気にリスト」入りです。
流通量が少なくいつでも手に入らないのが残念ですが待つのもまた楽しみです。
さまざまなメディアで大絶賛され、頑固一徹こだわりの環境で育成された純粋六白黒豚はまさしく本物です。あの服部料理長も「逸品」として紹介されてました。

●黒豚ロース 80g×6枚、加賀産米味噌 450g/5,250円
●黒豚ロース 100g×9枚、加賀産米味噌650g/10,500円
（＋送料、代引き料・郵便振込料・銀行振込料）
http://www.minc.ne.jp/~sansinya/index.html

鹿児島産の黒豚ロース８０ｇが６枚加賀産米味噌に漬かってまろやかさが入った絶品。
今までに東京の鹿児島県人さんから２度程頂いた。
本当に美味しくて１度だけ取り寄せてみた。
兎に角、美味しいとしか言いようが無いです。
肉の臭みが全然無くて柔らかくて口の中でトロけます。
１枚１枚味噌から取り易いようにガーゼで包んであるのも最高なアイディアですね。素晴らしい。

良質な薩摩黒豚なのでちょっと値段は張りますが、ここの商品はなにを取り寄せても美味しいですよ。
やっぱり、特に美味しいのは黒豚味噌漬ですね。
物凄く円やかな味が沁み込んでいて毎日でも食べたくなる絶品です。
サラダ油とごま油を半々にしてソテーして日本酒を入れ黒胡椒をかけて食べるのが私の家では定番になってます。
ビールにも暖かい御飯にもバッチシ合います。美味い！！