若松屋 / 伊勢はんぺいの口コミ一覧

伊勢のはんぺんは一般に売っているはんぺんとちょっと形が違います。
一般的には真四角で厚みがありふわふわのはんぺんだと思います。
伊勢地方のはんぺんは、楕円形につみれをのばして半分におりたたんだ形をしています。
若松屋のは折りたたんでないのでまん丸です。
食感はすり身の配合が多いものは弾力があります。
中でも若松屋のはんぺんは、高いけど魚のすり身の割合が多いので弾力があります。
自分ちではお正月にしか食べられませんでした。（；；）
普通の何も入ってないのが好きですが、ゆずやよもぎがはいったのは軽く焼いて何もつけずにそのまま食べてもおいしいです。

おいしいはんぺん～～
種類も色々あって（私は紅しょうががよかったなーー、たこの棒もおいしかったです～～
温めなくてもそのままでもおいしいのもあるので今夜のおつまみにいいですよ＾＾

初めての食感。関東圏ではんぺんといえば、ふかふかのしか食べた事がなかったのですが・・・こちらのはんぺんは絹のような滑らかさでとても優しい味でした。これもまた美味しい。

とても滑らかな滑らかな食感のはんぺんで、お味も何とも上品です。魚の上質なことがしみじみと伝わる味わいで、蒸してあるのであっさりと頂け、ご年配の方に、又、味に煩いと自負される方に是非お奨めしたい逸品です。お酒のあてにも最高ですよ。