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| 商品名 | 利久 / 牛たん |
|---|---|
| 産地 | 宮城 |
| 平均予算 | ¥1,000 ~¥1,999 |
| ショップ名 (購入ページ) |
|
| 備考 |
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今回はレトルト以外にも冷凍品を購入したので、大量に写真をUPしようと思いやし♪
<牛たんカレー(¥945)>
レトルトなのに値段が高い、と思ってはいけません。スーパーで売っているようなものとは全く異なりやし。
まず、中身が300g入っておりやし。普通のレトルトカレーは180gが基本でしから、高いのは物理的にも納得がいくものでありやす。
味は贅沢な感じ♪ ここの特徴みたいで塩分が控えめでし。また辛みも少ないでし。辛いの好きな方はガラムマサラとか振った方が良いかもしれやせん。「たん」がゴロゴロしておりやし。柔らかく煮えており大変おいしゅうございやし♪ けっこう脂っこいので冷めると脂が固まる可能性がありやし。
<牛たんシチュー(¥945)>
これも300gでし♪
これも塩分控えめ。野菜の旨味が多く、ドミグラスっぽくないでし。これも「たん」がいっぱい♪ ごはんやパンに合わせるよりは、そのまま食べるに適した(スープに近い)印象でし♪
利休の西口本店には「ちょっとぜいたくな牛たんシチュー」という、オリジナル商品が有りやし。これは「たん」が、ものすごーく大きくてんまいのでしが、普通のシチューを買ってみたら、これで充分だなーと思いやした。
<牛たんプロバンス風(¥945)>
これも300gでし♪
これ、何ていう食べ物でしかね? 欧風煮込み? トマトソースでしが、酸味・辛味・スパイス感は突出しておらず、チーズも入っており大変おいしゅうございやし。これもシチュー同様そのままがいいなーと思いやした。もちろん塩分控えめ、「たん」いっぱいでし♪
<牛たん煮込み(¥945)>
これも300gでし。
もつ煮込みの牛たん版でしかね。みそ味でしが、これも塩分控えめ。こんにゃく・たけのこなどの歯触りと「たん」の歯触りの違いが楽しいでし♪ 汁も美味しいでしよ。
続いて冷凍品を♪
<牛たんハンバーグ(¥525)>
これは200gでし。ちょっと大きめでしね。
デミソースと和風ソースが有りやし。
とりあえずデミソースを食べやした。
冷めちゃったので、公平な評価が出来やせんが、つなぎがやや少ない感じで、ハンバーグの中に「たん」の挽肉が入っている感じでし。歯応えに変化がありやし。かなり食べ応えがありやしたよ。これも塩分控えめに感じやした♪
<牛たん角煮(¥735)>
これは160gでし。写真を撮ったのでしが、おいしそうに見えなかったので削除しやした。
これは角煮だけにやや甘めでし。が、食べると後味に甘みが残りやせん。上品な感じでし。
おっきな「たん」がほろほろになっており、大変おいしゅうございやし。
全部いっぺんに食べられないので、食べたら随時更新しようと思いやし♪
尚、総じて言える事でしが、甘味・塩分控えめで「たん」がいっぱいでし。
注意点は、「たん」だけに、どれも比較的脂っこいでし。温かいうちに食べませう♪