山の中村商店 / 松前漬の口コミ一覧

お酒にも合うし　ご飯にも合いますね！
ご飯の上に　のっけて食べると　絶対に「おかわり！」です。
我が家では　松前漬と小松菜の和え物も　好評です。
ネバネバが　苦手な方は試してみてください。

昆布の旨みが生きています。
かずのこの食感も良く、家では
なめこおろしで頂くのが定番です。
母が好きで、冷蔵庫に良く入って居たので
食べ始めたのですが、
ご飯との相性抜群、茶碗一杯では済まなくなります。

　昆布の旨み成分が数の子に染みこみ、かずのこの旨みと相まって更に旨みが増し、何ともいえない歯ざわりで、ご飯のおかず、酒のつまみとしてお勧めの一品です。
　去年北海道に旅行に行った際に友人にお土産で買ってきたところ気に入り、それ以来一緒に取り寄せています。

数の子と昆布のだしが絶妙なすこし甘めの高級な漬物、といったところでしょうか。ねばねばがすごいので、食べるのにコツがいりますが、珍味の好きな人にはたまらない味だと思います。私は個人的にはすこし、ねばねばがキツいのと、甘いのが少し苦手です。

毎年お正月になると中村商店の「松前漬け」を頼んでお正月料理としてみんなで食べます。基本的には酒の肴として非常においしいと思いますが、あったか〜いホッカホカご飯にのせて飯をかっこんでもご飯３杯はいけますね。（笑）それ程うまいと思いますよ、この松前漬けは。数の子の原料品質も良いと思いますが、こんぶ出汁の出具合と味付けが決めてな感じがします。サイズによって1000円程からありますが、5人6人7人8人と大人数で食べるなら、2000円分、4000円分頼みましょう。本来は季節は関係なく美味しいものと思います。お勧め。（他のイカ製品も上美味でまいぅ〜！）