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| 商品名 | 半兵衛麩 / はんなり汲み上げゆば |
|---|---|
| 産地 | 京都 |
| 平均予算 | ～￥999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
|
| 備考 |
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初めての方へ）
いろいろなところから買い求めています。
汲み上げゆばの大豆の味わいも良かったですが、
はんなり生平ゆばが使い勝手が良い。
大判二枚入りなので、餃子の餡を包んで湯葉餃子、
白身の魚、えび、レンコンなどをすり身を包んでも良い。
揚げて出汁とともにいただいてもおいしいです。
もちろん、ゆばそのままを山葵醤油やポン酢でいただいても可。
ほかには、煮物、吸い物便利な食材でした。
揚げものにすると、食感が変わるのも楽しみのひとつ。