農心 / ガムジャメンの口コミ一覧

韓国ラーメンといえば農心！そして数ある商品のなかでも一番おいしいと思うのが、このじゃがいも麺。カムジャ（じゃがいも）を使った麺はつるつるもちもち。、スープの味なじみもよく、野菜などの具を添えることでうまみが増します。冬の名物鍋カムジャタンのイメージがあるからか、寒くなるとこのラーメンを食べたくなる気がします。

じゃがいも澱粉でできた即席袋麺。
つるつる、しこしこ、もちもち。
普通の麺より弾力がある感じです。
スパイスの効いたスープには麺からとろみが出て、
麺にからみやすくなっており、さほどの辛さではなかった。
辛さレベルは、唐辛子５個中２となっていました。

原材料：油揚げ麺（澱粉、植物油脂、小麦グルテン、
　　　　食塩、卵殻カルシウム、にんにくエキス）、
　　　　野菜シーズニング、ビーフシーズニング、
　　　　食塩、香辛料（唐辛子、にんにく、こしょう、
　　　　しょうが）、たまねぎ、しいたけ、しょうゆ、
　　　　タピオカ澱粉、にんじん、ねぎ、唐辛子、
　　　　酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、かん
　　　　すい、酸化防止剤（ビタミンE）、着色料
　　　　（ビタミンB2）
カムジャとは、韓国語でじゃがいもの意味。
さつまいもやじゃがいも澱粉からできた冷麺などはみかけますが、
インスタントラーメンははじめてでした。

じゃがいもの麺ってどんなの！？と興味津々で
取り寄せましたが、
麺のもちもちした食感は、なるほど
じゃがいもの成分がうまく生かされてる、って感じで、
スープも凄くさっぱりしていて、辛すぎず、
とても美味しく頂けました♪
韓国ではじゃがいもの鍋があったり、結構メジャーな
食品なんですね？
奥深くて益々好きになりそう！