アンカー / リバティエールの口コミ一覧

アンカー社は、真にビールを愛する世界中の人々の間で「小さい事は良い事だ」を実践する小規模ビール醸造所として知られています。
1896年にサンフランシスコに開設され、1960年代に現社長のフリッツ・メイタグ氏が大量生産ビールとは異なる、副原料をいっさい使わない麦芽のみによる真の手作りのビールを商品化。

また、創業以来幻となっていた「スチームビール」を半世紀ぶりにリバイバルさせたことにより一躍名を馳せる事になったのです。

アメリカに現存するマイクロブルワー（地ビール醸造者）が、教科書として手本とされるアメリカンタイプのベールエールで、その名もズバリ「アメリカの名品」と呼ばれています。
英国のエールとは異なり、アメリカ産カスケードホップを熟成時に添加する（ドライホッピング）事により、カスケードホップ特有のマスカットのような香りがする、とても品のあるビールです。

よく言われている事ですが、私も探してでも飲む価値のあるビールだと思います。

世界中のビール評論家が「捜してでも飲む価値あり」と評するアンカー社の名品。1975年、アメリカ最初の「ニュージェネレーション・アメリカンエール」として登場。熟成初期にアメリカ産のカスケードホップをタンクに投入（ドライホッピング）することで、マスカットのようなフレーバーと素晴らしくきめの細かい炭酸ガスを生み出しています。
・・と購入ホームページの丸写しで恐縮ですが、もうすっかりリピーター。カスケードホップがしっかり効いていながら、あくまで上品で滑らか。実に爽快なビールです！！

お店で扱っており、そこには本当に探してでも飲めと書いてありました。
結局何本かまとめて買ったので瓶は重かった。取り寄せした方が楽でいい。
栓を開けたとたん、さわやかなホップの香りが鼻をくすぐり、
苦味とフルーティな甘みが、きめ細かくてなめらかな泡でまとわりつく。
副原料を使わない麦芽のみのビールだそうです。おいしい。

結構これを見つけるのに手間がかかりました。でも飲んでみるととてもおいしいですやぁさすがUboboさんの言うアメリカの名品ですね探すのに手間がかかるかもしれませんが・・がんばってください！！

フルーティーで口当たりもとても良かったです。
普通のビールとどう違うのかは飲んでみれば分かります。
余計なものを使用しないビールというのはこんなに違うんだと私は感じました。
ビールが好きなら是非試してみてください！！！

お歳暮でいただいて飲みました。
フルーティーな香りでスッキリしたのどごし。
ほどいよい苦味があってコクのある味わい深いビールでした。
アルコール度数が高めなのに飲みやすいですね。

ベルギービールがはやっておりますが、ザ・ビールといえばこれだと思います。こく、深み、苦味、酸味、全てのバランスが後味として絶妙に残ります。しばらく飲まないとこの苦味が無性に恋しくなります。