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500g1,890円。
ホワイトアスパラといえば、５、６月頃ベルギーやドイツなど
ヨーロッパへ行くとそこら中でお目にかかる食材。
わざわざアスパラ用のお皿まで売っているくらい。
サラダやスープなどおいしくいただきました。
蒸し焼きにしてもおいしい。
グリーンアスパラは自宅で栽培していますが、
アスパラは新鮮なものが一番おいしいけど、
ホワイトは太陽が当たらないよう土を被せたり、
場所をとって、手間がかかるので取り寄せ。
同時にラーメンの「いろり特製しょうゆ」「桑名ラーメン」を注文。
グリーンアスパラも大好きですが、グリーンアスパラになる前のホワイトアスパラも大好きです。
太くて新鮮なホワイトアスパラを食べると、シャキッとして風味が良く、甘みがあって美味しいですね！バターでソテーしたり、クリームシチューに入れたりと、ホワイトアスパラは季節限定なので必ず食べます♪
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| 商品名 | 北の味覚便 / ホワイトアスパラ |
|---|---|
| 産地 | 北海道 |
| 平均予算 | ￥1,000 ～￥1,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
|
| 備考 |
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初めての方へ）
このアスパラはすごくみずみずしくて、筋も気にならないのでとてもおいしくいただけました。
ホワイトアスパラは苦手と言う方も多いかと思いますが、最近では缶詰のアスパラではなく生のホワイトアスパラも出ています。
しかし生のホワイトアスパラは新鮮さが命なので、東京ではなかなかお目にかかれなく、北海道などでゲットできます。