不室屋 / ふやき御汁 宝の麩の口コミ一覧

初めて購入したのは、金沢駅構内に隣接している金沢百番街のお店。
店員さんの対応も良く、この時にお土産として持ち帰った味が家族
一同忘れられず、取り寄せることにしました。

自宅用なので、セット品ではなく、単品で注文したのですが、不安
だったのは、箱に入っていないから、割れたりしないかという点。
しかし、杞憂でした。セット用の化粧箱ではありませんが、しっか
りと箱に詰められ、梱包材で守られ、どの箱にどの商品が入ってい
るのか内訳を書いていただけており、その丁寧さには脱帽しました。

この商品の特徴はやはり具を包んでいる麩。もちもちとした食感が
病みつきになってしまいました。

このインスタント清まし汁は何と言っても周りの入れ物になっている麩がモッチリとして絶品です。
腑抜けの麩ではないところが本当に感心します。
春限定の桜の花の塩漬けの入ったものが季節限定なのが惜しい。
頂き物では最高に嬉しい、いつでも食べたい一品です。

私の家系は、父方も母方にも旅好きが多い。
海外旅行もひとりで出かけてしまい
いとこの暮らす海外にも普通に遊びに出かける。
国内でも、アクティブにおしゃれをして
楽しみ方が上手な叔母は、好みの路線を教えてくれるの。

どんな物でも食事を楽しみ、地の伝統や
美味しい物にも詳しいので、ふむふむ状態で
楽しいお話を聞かせてもらっている。


その叔母が、年末に宝の麩を送ってくれた。

いつもカードが入っているのだけど
「静かな味わいを楽しんで下さい」と書かれていたと想う。

「歌舞伎を見に行くようになったの」と
季節のカードを送ったのを覚えていてくれた。
「暫」は、初めて好きになった演目だったので
嬉しかったのを思い出しますぅ(´▽｀)

印象として、加賀味噌とおすまし。

上品で静かな味わいで、遅くまで仕事をして
カフェインばかりだったので、優しさも
染みてきて、のちに金沢旅行に行った時も
近江超市場で夕食を食べることにしてたので
その前に、不室屋にいって買いました♪

慶應元年、歴史と風格を感じました。
素敵なお店を「ジーッ」と見入ってしまった♪

金沢、美味しいもの多かったです♪
水も空気も合うので移住したくなったほどです(´▽｀)

行ったのは、今頃だったなぁ…GWの終盤。
また、その時のお土産もお取寄せにあれば紹介しますね。


tavasavasa

これ、大好きです。

品数の少ない自作弁当でも、
これをお供にすれば、もう安心。

いきなりリッチなランチが出来上がります。

だしの味がとてもいいですね。
薄味で上品な塩加減も気に入っています。

今日はどの味にしようかしらねえ？
と選ぶのも楽しいです。

金沢の加賀麩を使ったお吸い物とお味噌汁。
一見すると最中みたいですが中に具材が詰まっていて、
皮を割ってお椀にいれてお湯を注ぐと
いろんな具材がふわ～っと出てきて楽しいです。
お味のほうもインスタントとは思えない上品ないいお味。
贈り物にも喜ばれます。

知人からもらったのがきっかけですがとても美味しい。

麩の香ばしさがお湯を注いだ後もしっかりと残っています。
インスタントにしてはダシの味が良い。

結構はまっています。


自分の一番のお気に入りは赤だしです。

一見最中に見えるお吸いのも?
お湯を注ぐだけで、香り豊かなお吸い物が、美味しくいただけます。
おすまし、加賀みそ、赤だし、等味の種類も多く、その日の気分、メニューに合わせ選ぶことが出来ます。
おすましのふやきの中には、花麩、ネギ、わかめなどが入っており、とても優しいお味で、ふやきの香ばしさがとっても美味しいです。
加賀みそのは、花麩、ネギ、おぼろ昆布がはいっており、お味噌と朧昆布がとても合います。
上品な味、香ばしいふやきの香りで、小さいお子様から、お年を召した方まで幅広くいただけるお味だと思います。

毎年のお歳暮はいつも不室屋さんの宝の麩と決めています
一見　最中と見間違えて、実際に　パクっと食べちゃったという話もありました。　お正月用に季節限定もあったりして　見た目もとっても可愛らしい。
お吸い物とお味噌汁があり、上品な味がします。
お餅を焼いて入れてもいいし、お客様がいらした時にもいいと思います。
年末から　お正月にかけて、忙しい奥様たちに喜ばれるのではないかな・・。
詰め合わせも、好みのもので詰めていただけるのでとってもうれしいです。

金沢の老舗のお麩屋さん。

最中のような麩焼きの中に綺麗な細工麩が入っており、
真ん中に穴を開けてお湯を注ぐと、お吸い物やお味噌汁に
なります。上品なお味でとても美味しく、見た目にも素敵なので
自分で食べるにもお土産にももってこいです。

以前よりおもたせにしています。
私自身も大好きで、自宅での食事時におつゆものが欲しいなぁ～って時にいただいています。
見かけは最中ですが、その最中の真ん中をバリッと穴を開けお湯を注ぐと、様々な具が出てきて、あっという間に美味しいお汁物の出来上がりです。
差し上げても喜ばれるし、自分でも美味しいのでとてもお気に入りです。お値段もお手頃なところも気に入ってます。
お取り寄せ時のお店の対応もとても丁寧です。

慶応元年、金沢・尾張町に創業した加賀麩の老舗が生み出した、元祖インスタント食品。
懐中汁粉と同じ原理で、麩焼きの中に具と出汁が入っている。
指で中央に穴を開け、ここにお湯を注ぐだけで美味しいお吸い物や味噌汁の出来上がり。
具の中にも色鮮やかな細工麩が入っているのが楽しい。

お麩が大好きで。テレビでみて取り寄せました。
熱湯を注ぐと、お麩の中からとりどりのお麩や野菜が出てくる、
結構美味しい、お吸い物なっています。
インスタントですが、お湯を注ぐところから
見ていて面白いので、お客様に出してもいます。

最初は贈答品でいただきました。簡単にいえば、最中（麩）の中に即席のお吸い物や味噌汁の具や出汁が入っています。お湯を注いでおしまい。麩はもちもちとしていて香りもよく、簡単な上においしい。よくある即席の安っぽさと違い、見た目からも大いにお薦めです。今はデパートで必要数を買います。

最初、金沢の方にお土産で頂いて、
それからお使い物にするのに取り寄せました。

ぱっと見、懐中汁粉？と思いたくなるような外観ですが、
うっかり間違えて、甘いものと思ってお湯を注ぐと大変です。
出来上がるのは、お味噌汁やお吸い物ですから（笑）

最中のようなお麩の中から、
ふよふよと色んな具がでてくるのを見るのは楽しいです。
そういう見た目を楽しむのでも、味の方でも、
お味噌汁よりはお吸い物の方が好きかなぁ。

外側のお麩も、お湯を注いでしばらくすると、
びろ〜んとふやけてきて、
お麩ともお餅とも違う感触が楽しめます。
味よりは食べ方を楽しむ品かなぁと思います。

即席のお吸い物は、これが1番おいしいです。
宝の麩は、お吸い物と味噌汁とがありますが、味噌汁は、
生の味噌もついていて、悪くはないのですが、やはり本物に負けます。
でも、お吸い物は、即席と比較しなくても、おいしいです。
なによりも、最中の皮に、人差し指でぷすっと穴を開けて、
その中にお湯を注ぐ楽しさが大好きです。
出てくる出てくる、お宝が！・・・ウソです。
でも、そんなふうにお湯にあふれてくる具は、やがて、お吸い物の湯になじんで、すっかりいい具合にもどります。
麩の部分、つまり最中の皮の部分も、とろりととけて、いい具合にふやけます。焼き麩のような堅い食感はなく、おつゆと一緒にとろっと口の中に流れ込みます。
即席にしては、贅沢な趣向で、本当は☆５つ。
味噌の分、ちょっと減点しておきました。

初めはお歳暮かお中元でいただいたのですが、おいしいし、面白いしで何度か注文しています。
色々な具が中から出てくるのが面白いし、何が出てくるのかお湯を入れてみるまでわからないというのも良いです。
季節ごとの限定のお麩もまた楽しみです。
なにより、ふやけたお麩が、もちもちっとした食感で、今までにない感動がありました。

「おいしいお麩があるのよ〜」といただいて知りました。
第一印象パッケージが「ふ」「ふ」「ふ」・・・と
かわいらしいのです。
私はおすましをいただいたのですが、ふやきをちょっと
割ってお湯を注ぐと、中から花の形のお麩やドライフリーズの
野菜がたくさん出てきます！
その過程を見るのも楽しみのひとつ。
やさしいだしの味が利いていて、幸せな気分になれます。

おみやげで頂きました。
あらまー、ビックリ。
甘いお菓子のおみやげのなかで
ぴかっと光ってました。

すぐに食べなくてもいいし。

そしてなにより、「臨時のスープ」として重宝。
しかも、おいしい、オシャレ、面白い。

軽いし、見た目もステキだし
もらってジャマにはならないし
お取り寄せにも
おみやげにも最適じゃないかと思います。

その後、自力で三越に買いに行き
プレゼントに活用してます。

お湯を注いで、普通に飲むのもいいのですが、
私は、おすまし系の汁物に
焼いた餅を入れ、お雑煮風にして食べるのが大好きです。
ぜひ、試してみて下さい。

次は、そうめんを入れてみようかと考えてます。

朝の忙しい時期に、簡単に高級な御汁がいただける主婦の強い味方です。また、お土産にも最適ではないでしょうか？知名度があがり、珍しさは少なくなりましたが、贈答に喜ばれます。