5,620 アクセス
あなたの評価
※ これらの口コミは、ユーザの方々の主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
※ 金額はユーザの方々が任意で登録したものです。ご購入前は、必ず電話等でご確認ください。
椎茸なんてべつに好きでもなかったのですが、これはおいしかった。
肉厚でとてもうまい。椎茸のうまさに驚きました。
1000円でこの味、この量なら大満足ですね。
煮物で食べましたが、干し椎茸はなんにでも使えますし。
誰にでもお勧めできますね。
丸っこい形でちょっと白っぽい色をしています。
水で戻すとなんともいえない香りが広がって、
しいたけ嫌いの人は逃げ出しますが...私にはこの香りがたまりません♪
中華風に炒めたりバターでソテーしたりしてもおいしいですが、
やっぱりシンプルに煮物にするのが一番好きです。
肉厚でなめらかな食感で旨みたっぷり。
噛むと中からじゅわっと煮汁があふれ出て…おいしいです。
大分に親戚がいるので、小さいころからこれが普通のしいたけだと思って育ちました。
給食に入っていたしいたけがまったく別の茸に感じるほど、
大分のどんこはおいしいです!
しいたけ特有のにおいや、しいたけ嫌いが忌み嫌う
かさの裏のヒダヒダもあまりありません。
食感も「くにっ」ではなく「さくっ」としている感じです。
戻すのに少し時間がかかりますが、
くきまで食べられてだしも使えるし重宝しています。
しいたけうどんを作るときに使ってます。水戻ししたしいたけを半分に切って甘辛いしょう油で煮付けできあったうどんの上に一杯置きます。じわっとしいたけの旨みがうどんのダシに染み出し豪華なしいたけうどんが出来上がります。肉厚なので食べ応えも最高です。
「目指したのは、スーパーよりも安く、デパートよりも高品質」と謳った干ししいたけ。
それが、今回取り寄せた大分産原木干ししいたけどんこ(肉厚)です。
干ししいたけを始めとする乾物は、和食には欠かせない食材であるのにもかかわらず、
どうやって選んだらよいのかわからない・・・。そんなふうに感じている人も多いのでは。
お歳暮などの贈答品に使われる高級しいたけは、高いだけあっておいしいのでしょうが、もっと手ごろな価格のしいたけでないと、普段の食事に惜しみなく使うことはできません。
本当に、「スーパーよりも安く、デパートよりも高品質」な干ししいたけがあるのだとしたら、主婦としてはぜひともキッチンに常備しておきたいもの。お吸い物に炊き込みご飯、煮物、炒め物、散らし寿司・・・。干ししいたけが活躍してくれる料理は本当に多いものですから。
水で戻すとブリっと肉厚で、味も濃厚な大分産の干し椎茸。
本当に椎茸~~~!!!!って主張してます。
椎茸が好きな人にはきっとたまらない美味さなんでしょうが、椎茸が苦手な私はかなりきついものが・・・・
椎茸好きの旦那は美味い美味いとご機嫌に食べてました。
国産・原木もの・形がしっかり。
これだけの品質のものが、送料込みで1000円!
産地直送ならではのお得感です。
お試しで買いましたが大満足。よくある「初回限定価格」ではなく、何度でも購入できるのが嬉しいです。
欲を言えば、さらに安くなると嬉しいなあ・・・
あまり評判が良いので、買い求めました。
これからの季節にはちょうど良いですね。
といっても、おせち料理は作りませんが…。
煮しめには最適な厚さとうま味でした。
大分の名産は、干し椎茸。色んな賞を取っているのをご存じですか?
この干し椎茸、今まで買っていたスーパーのものとは全然違った。
身がとてもしっかりしています。
出汁にするにはもったいない。
見た目もとても奇麗です。
歯ごたえもあって、食感もすごく良い。
大分といえば、干し椎茸ですね。
こちらでの皆さんのレビューが良かったので、
溜まった楽天のポイントを使って、
購入してみました。
水で戻すと、本当に瑞々しくて、肉厚で、
香りも良くて
これで送料込みなのは本当にお得だと
思います。
大分産と言うところも、
安心できてとても良いです。
肉厚がすごいです。焼きシイタケにして、醤油と酒をたらして食べると
シイタケの味がしっかりして美味しかったです。
他にもキノコ汁などに合いますよ♪
ここのしいたけ何度もリピしてますー
ここでのレビューが良かったので
ポイント使いきりで母に薦めてみたのですが、
これが本当に美味しかった。
肉厚ジューシーで、柔らかい!しかも送料込み!
結構なロングセラーみたいですが、
きっと最初からこの品質を落とすことなく、
努力くださっているのでしょうね。素晴らしい!
わたしもお試しで買いました。なんといっても大分産のどんこですもの!厚さといい、香りといい、値段といい文句のつけようがない。いつでも使えるスグレものだから、常備しています。
これは巡り合えて良かったーと思える商品でした。干し椎茸は最近中国産のものがほとんどなので、国産品を探すと高いものばかりで、ちょっと躊躇してしまうものばかりでしたが、これは値段的にも手頃で、質も申し分なくて気に入りました。煮物の風味がぐっと増しておいしくなります。
最初はお歳暮でいただき、肉厚の質の良さに今度はお歳暮にとお取り寄せ。
所謂スーパーのふだん使いのどんこ椎茸とは格が違う。じっくりゆっくりと戻して行くと、とても濃厚なお出汁が出て、椎茸自体はふっくら艶やかに仕上がる。
お正月の御煮しめ用に、是非ともご自宅用に、ご贈答にお奨めです!
送料込みで千円。
楽天ポイントが溜まったので
買って母に手渡しました。
普段から国産の干し椎茸を使う様には
してるらしいですが、
水で戻して、あまりの香りの違いに、
手放しで喜んでました。
肉厚で、よく味も染みて、秀逸。
あまり人気が出過ぎて
味が落ちないことを願うばかり。
兎に角肉厚で料理に入れると椎茸というのをこれぞとばかりにアピールするくらい美味しいです。香りも強く椎茸の美味しさを実感させられます。スーパーの輸入椎茸とは比べるのが失礼なくらいまるで次元の違う味です。
もはや我が家の定番食材になった感のある
こちらの干ししいたけ。
スーパーより安く、デパートより高品質と
謳っておられますが、本当に安い、
そして品質が良い。
今回は、送料税込み千円で、
直径五センチほどの肉厚、立派なしいたけが
十六枚、入っていました。
水に漬けて戻すと、ふっくら、
ぷっくり、良い香り。グリルで炙り、
だし醤油を垂らし齧り付くだけで、ウマーイ。
弾力があり、歯応えもよろしいです。万能。
椎茸は、値段によって、ずいぶんと大きさや肉厚加減が違うのは周知のことながら、どんこ椎茸は、煮ふくめたとき、肉厚なので、だしをよく吸って、ぽってり仕上がる。
生椎茸に比べてビタミンが豊富なのと、中華にもよく使うので、常備品だ。
しかし、たまに別のところで買って、虫がわいたことがあったので、即刻捨てた。
特に大分産のどんこは、美味しいように思う。ただ高い。
が、今回の楽天のお取り寄せHPのどんこは、値段がとてもリーズナブル。リーズナブル以下に安い。その上、真空パックで届くので、衛生的にも安心。
そこまで、傘は大きくないが、それでも、とても良心的な値段設定だと思う。
これからの季節、冷やしたそうめんに、煮ふくめた旨煮が
とても味をひきたたせてくれる。
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、商品情報は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 なお、情報の誤り等を発見した場合は、右の「商品情報の修正依頼」ボタンよりご連絡ください。
| 商品名 | 大分しいたけ / 大分産干し椎茸どんこ |
|---|---|
| 産地 | 大分 |
| 平均予算 | ¥1,000 ~¥1,999 |
| ショップ名 (購入ページ) |
|
| 備考 |
口コミ投稿件数に応じて、マイル・現金をもれなくプレゼント!
2007年の皆様の口コミから、500軒のベストレストランを決定しました!
ミシュランガイド東京 2008年が発表されました!選ばれたお店をチェック!
大人の女性のための、トラベル・ウェブ・マガジン『旅色』のご紹介。
[ 食べログ×@party ]
[ 食べログ×@party ]
[ 食べログ×@party ]
店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら »
お正月の煮物用に取り寄せたところ、普段スーパーで購入するのとは月とすっぽん。家族で、肉厚さにびっくり!煮汁を含ませ、1昼夜たってから食べたら最高のお味でした。