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ストーブを使っているので、アルミホイルを巻いて焼き芋にしました。ホイルを空けるとホクホクの美味しい焼き芋が出来上がりです。甘みがすばらしく食感も市販の焼き芋に負けない美味しさです。

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さすがの鹿児島の安納芋だけあり、甘みがありとても美味い!
ホクホクした食感で中身が黄色!艶々で甘いーーー。。
焼き芋にしたら更に甘さが増して正にこれはスイーツですね!
美味しかったです。
種子島産のものが手に入りました。
さつま芋担当の姉と共同購入で5kg買いました。
テレビの話をしていたから、
たぶんこちらで買ったと思います。
ちなみに、じゃが芋が私の担当で役割分担。
安納黄金は、皮が白っぽくて、
ものすごくねっとりしておらず、
ポクポクして甘い。本当に蜜みたいでした。
焼き芋が大好き家族なので注文しました。フライパンでなくストーブで焼いてみましたが、皮が破れると甘さが部屋いっぱいに広がりました。中は黄金色でいかにも甘そうな感じでした。食べるともちもちでふっくらとしていて値段は高いが納得の美味しさでした。
おっ!みのもんたのテレビを見て買った人が他にもいるのですね^^私も同じくです。お取り寄せで芋は初めてでしたがオーブンで焼いてみるといつもの芋とは全然違いました。芋なのにモチモチ、しっとり。こんなに甘い芋があるのか!ってかんどうしました。値段も少し高いのでわかる気がします。
母親がみのもんたのTVを見て、種子島の安納芋を手に入れて欲しいとせがむ。普通のサツマイモとは違うのだと。そこでネット検索すると、阿倍野で有名な嶋屋が安納芋を売っているではないですか。すぐさま注文。でも注文した後で、この嶋屋の安納芋は鹿児島産で種子島産ではないと気付いた。そのことを母親に告げるとぶつぶつ言っていたが、無視。数日後に届いた安納芋。早速レンジで焼いもに。まあなんて綺麗な色でしょうか。まさしく黄金色。味も普通のサツマイモとは違い甘い。母親曰く、”美味しいけど、種子島産とは違う”と。食べたことがないのにどうしてわかるねん!
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| 商品名 | 嶋屋 / 安納芋 |
|---|---|
| 産地 | 鹿児島 |
| 平均予算 | ~¥999 |
| ショップ名 (購入ページ) |
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| 備考 |
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幻のさつま芋と言われたらしい?安納芋です。
フライパンでじっくり焼くと美味しいということで
ふたをして弱火で30分焼きました。
焼きあがった芋を割ってみると...黄金色♪
しっとりねーっとりとした食感であまーい♪
まるでスイートポテトを食べているようでした。