無農薬野菜のミレー / ごぼうの口コミ一覧

毎年の年末に無農薬野菜のミレーの野菜セットを注文しています。
去年の年末も頼みました。
ミレーのごぼうは癖が無くて甘くておいしいです。
茹でてサラダとして食べでもおいしいです。
たたきごぼう、
八幡巻き、
煮しめ、
使い方はいろいろです。
おせちにはごぼうは欠かせない野菜です。
ミレーのごぼうは泥つきで新鮮です。
おせちだけではなく、
いつもの豚汁、鶏めしもたっぷり使っています。

泥つきで太いごぼうです。
スジっぽくなくやわらかくてシャキシャキした
きもちのいい歯ごたえです。
香りがよく味も濃くて甘みがありました。
大きめに切ってきんぴらを作ったら、
最高に美味しかったです♪

このごぼうは野菜セットに入っていました。
土がたくさんついたまま届くので、保存がきくのが嬉しいです。
新ごぼうでもないのに、皮が薄く中が真っ白で新鮮さを感じました。
煮物に使いましたが、とてもいい旨みが出ておいしく食べられました。

水に浸して待たなくても、そのまんま
お料理出来ちゃう、魔法の様なごぼうです（笑）
アクが全然無い！！！
新聞紙にくるまれて、泥つきのまま
沢山の野菜と一緒にぎっしりダンボールに入って届くのですが、
しゃきしゃきのまま食感を楽しむもよし、
ふっくらと煮て、優しいやわらか食感を楽しむもよし、
私のお料理ベタを補って余りある有難ーい存在です。
「まんぷく福袋」でホントに満腹♪
全体的に、消費期限がどうしても短いので、急かされる様に
お料理しなきゃいけないのが、特にレパートリーの少ない私にとっては
難点でしたが、体にも心にも栄養たっぷり。
また買いたいと思っています。

福袋に入ってました。長いごぼう、リアルに土付き。
でも、全く泥っぽい味がしなくて、新鮮しゃきしゃき、
瑞々しくて、ごぼうに対して使う言葉でも無いと思うけど、
「ふくよかな」風味で驚きです。
ここの野菜は育て方、扱い方に至るまで
じんわりと愛情を感じられてとても良いです。
色んな価格帯、内容によって度々購入してますが、
只今家族で定期購買、検討中です。

先日、こちらの福袋を購入。
２本のごぼうも入っていました。
新鮮で旨味のあるごぼうで、
煮物や豚汁などに利用。
こちらのお店は安心素材なので、
たわしでこするだけ、晒さずにいただきます。
一般で売られているごぼうも、
晒すとアクと一緒に旨味が逃げますから。

箱からはみ出さんばかりの長ーいごぼうが届きました。
太さはちょっとまばらな感じ？でも、そこが
素朴で、却って良いです。
泥もたっぷりついていて、掘り出したばかり、と言う
雰囲気があり、お味もしゃきしゃきしていて
凄く美味しかったです。
保存法のメモも入っていたりして
お野菜への愛情が伝わってきました。
こちらのお野菜は減農薬、無農薬なので
安心して頂けます。