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こんなに糖度の高い果物を食べた事がありません。友人から分けてもらいましたが、果物とは俺の事だとでも主張しているような甘さです。そのまま食べてももちろん美味しいですが、ジュースにして飲んでみました。ところが甘すぎてちょっと飲みにくいので、水を加えたら丁度良い甘さになりました。ひょっとして果物の王様を名乗ってもいいのではと思える美味しさです。
マンゴーブームということで友人何人かで一緒にまとめてお取り寄せしてみました。それまでスーパーなどでこうにゅうしていたマンゴーはなんだったの?というくらい美味しくて驚きました。甘さ、食感、見た目、どれをとっても絶妙でクセになりそうです。種の周りまでチュパチュパとお行儀悪く食べました。
マンゴープリンとかが流行しだした頃からマンゴーブームになったんだと思っていましたが、宮古の人たちはこんなおいしいマンゴーをずっと以前から食べていたんですね。
完熟したマンゴーは、ジューシーで、甘くて、独特の香りと味がなんともいえませんね。
こんなおいしいマンゴーを食べたら、メキシコ産とか、絶対買いたくなくなります。
マンゴーがこんなに薫り高く果肉がやわらかく上品な甘さのフルーツだとはそれまで全く知りませんでした。最初の出会いは頂き物でした。こんなに高価で貴重なものだと認識がなく、きり方もよくわからなかったので、今思うともったいない食べ方をしたものだと後悔しています。このマンゴーはそれまで食べたマンゴーとちがって繊維質が少なく口の中でとろけるようでした。それ以来、マンゴーにやみつきになり、いろいろ試してみましたがやはり宮古島のマンゴーが一番だと思います。
もともと完熟マンゴは友人が送ってくれた太陽のたまごからでした。
で、この年は宮古島を試そうということになり、注文。
他のレビュアーさんも書いておられるよう。
玉子の殻をむくようにむくことができるマンゴは最高に美味しい。
熟していて、ポタポタ汁がこぼれてしまうので、ちゃんと予防策をして。
うなるほどの美味しさとはこんなことでしょうか?
本土の人間には珍しさもあるのだと思いますが、沖縄の知り合いも「宮古野のマンゴーが一番美味しいサー。」と言いましたが、本当に美味しいです。絵に描いたようにさいころに切るのは、とても技術の居る行為です。まずはリンゴ切りで行きましょう。しかし、種に苦労します。
もう今は来年の予約を開始していますが、万が一不作の時を考えれば確実にゲットできる方法だと思います。
甘さと果物らしい酸味のバランスがとれている
とおもう。
この台風のおり、沖縄では、マンゴーが
叩き売られているらしいが。。。パインも。
生産者の方々には、気の毒である。
今晩のデザートは、宮古のマンゴーで〆てみた
アップルマンゴーは大好きで
お取り寄せや近くのデパートなど色々試しています。
国産では宮崎産がとても美味しくて
気に入っていましたが、沖縄も引けを
とらず美味しく頂きました。
お値段がもっとお安ければ尚良いですけどね。
マンゴーを注文するとき、何にしても、“完熟”の文字だけは確認してください。
完熟マンゴーの場合、カットして亀の甲羅のようにしなくても、バナナのように皮がむくことが出来て、そのままかぶりつくことが出来ます。
美味しい汁がこぼれてしまうのがもったいないと思いますが、かぶりついた瞬間に口の中に広がる感覚がたまりません。
ぜひ、かぶりついてみてください。
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| 商品名 | 宮古島からの贈り物 / 完熟アップルマンゴー |
|---|---|
| 産地 | 沖縄 |
| 平均予算 | ¥2,000 ~¥2,999 |
| ショップ名 (購入ページ) |
|
| 備考 |
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赤いところがりんごに似ていることからアップルマンゴーと
呼ばれているそうです。
とっても甘くてジューシーです。このマンゴーのうまさには驚きました。
やっぱり沖縄のマンゴーは他とは違いますね。
ずっとしゃぶっていたい味でした。