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もうねぇ・・・これ以上美味い豚まんはないですよ!!
何が美味いかって、皮がもちっとしてて、甘い!!
そしてそして、濃厚な味の中身・・・
その二つが合わさると・・・最高です!!
出来れば、関東でもいつでも買えればなぁって思ってしまいます。
大阪で有名な肉まん!はじめておとりよせしました。皮のムチムチ感とジューシーなお肉たっぷりの肉まんで美味しい肉まんでした。 一見食べきれるかなぁ~?と思うほど大きいのですが、思ったほどしつこくなく食べられます。辛子醤油につけて食べるたら一層おいしかったです。
皮が甘くて、肉はジューシー!!とても美味しい肉まんです。玉ねぎとお肉の割合がいいのかな?今まで食べた肉まんの中で一番美味しいと思いました。
チャーシューまんも一緒に取り寄せしましたが、こちらは中身のお肉の味付けが甘めでこれも皮とマッチしていて美味しかったです。オススメですよ!
新大阪の駅に売店があります。行列になっている店があったので覗いてみたら、551蓬莱でした。お土産にと並んで、豚まんを購入しました。ホカホカ蒸したてで、とても良い匂いだったので我慢出来ず、新幹線のホームで缶ビールを買い、列車の中でまだ温かい豚まんをほおばりました。もう、最高!ふかふかの皮は厚すぎず、あんからは肉汁があふれました。駅弁もいいですが、このパターンもオススメですよ。
大阪土産で頂いた蓬莱の豚まんです。4個入りで640円。
5年か6年ぶりに食べました。
大阪へ遊びに行った時に、ガイドブックのどれを見てもこの豚まんが紹介されていて、名物なんだな~と思いながら蓬莱のお店へ。
どこの支店なのかもう忘れてしまったのですが、551のネオンが凄かった事だけはなんとなく記憶に残ってます。確か上の階がレストランだったような気がする。
コンビニの肉まんより、気持ち大きいくらいのサイズ。
皮がとにかく分厚いのです。
冷凍ではなく冷蔵の状態で、3日~ほど日持ちするそうです。
ホームページを見ると1日平均14万個売れてるんだとか。すごいなあ。
で、せっかく貰った豚まんなのですがうちには電子レンジがなく、また蒸し器もなくて…。
お鍋に薄くお湯を張り、網に豚まんをのせて蒸し器の代用にしました。10分程度蒸せばよいとの事ですが、ちゃんと蒸す事が出来ているか不安だったので15分ほどしっかりと。
皮が分厚いので大丈夫かな?と思いましたが、中までしっかり蒸す事が出来てました。やったー。肉汁がジュワッと出る事はなく、具も中央にギュッと詰まっているような感じでした。
挽肉とタマネギのみだそうで、タマネギの甘みが強いです。
醤油を少しだけ垂らすといいかも知れません。箱にはカラシだけついてきてました。
皮はモチモチ系で、ふんわり柔らかいという感じではありませんが、食べ応えはあります。
おやつとして食べるにはちょっとボリューム満点すぎるかな?
冷凍すれば数日持つんでしょうけれど、一人暮らしで4個入りを消費するのはかなり大変でした。朝食べて、おやつに食べて、夜にも食べて、みたいな(笑)。
自分で通販するほどでもないけど、またお土産で貰ったら嬉しいですね。
皮がもっちりしていて中の餡がジューシーで甘く、冬場は勿論、温かくなってもついついお土産に買ってしまいます。ちょっと脂っぽいんだけど時々何故か食べたくなる。持ち帰りする際は、電車に乗るのが気まずいです。匂いが立ち込めるからです。遠方の方は取り寄せお薦めです。
大阪在住なので、非常に身近な食べ物です。
いつでも、どこでも購入できるイメージ。
皮に甘味があって、ふんわり&もっちりしていて、
旨味たっぷりの具がぎっしり。
いつも、辛子をつけていただきます。
出来立てが一番おいしいですが、
食べきれなかった分は、冷凍保存して
水分をプラスしてからチンしていただきます。
十分においしくいただけます。
551の豚まんはあのもちもちして、独特の甘みのある分厚い皮がおいしいですね。
餡は結構脂っこいですが、分厚い皮にはよくあっていると思います。
時間があれば、電子レンジで暖めるよりも蒸したほうが断然おいしいです。
ボリュームもあるのでひとつ食べれば結構おなか一杯になります。
自分用にもおみやげにも使える商品です。
時々無性に食べたくなるときがあります。
皮はもっちりしていて中の具はジューシーで、肉の味がちゃんとします。
安いのにあんなに具が入っていて凄くお徳感があります。
何回食べても飽きることなく、しかも突然思い出して食べたくなるんです。
6個840円で買いやすい値段でした。
味は、ジューシーでボリュームがあってとってもうまかった。
6個をあっという間に食べてしまいました。
電子レンジでも食べられますが、やぱっり
ちゃんと蒸して食べたほうがおいしいですね。
当たり前だけど、コンビニの肉まんとは全然違いますよ。
主人の仕事の都合で4年ほど前に在阪していましたが、
そのとき以来ファンです。
あの皮のモチモチ感とあんのジューシーな感じが忘れられず、
東京に戻ってきてからは寒くなるとお取り寄せしたり、
主人が出張の際にはお土産として買ってきてもらったりしてます。
どうしても食べきれないときだけ冷凍保存してしまいますが、
それでも十分おいしかったです。
初めて口にしたのは、大阪の友人のお土産で。その美味しさが忘れられなくて、大阪に旅行に行くたびに買ってます。電話(フリーダイヤル)でもお取り寄せできると知り、すぐに電話しました。
甘みのある皮の部分も、味のしっかりとついた餡の部分も本当に美味しいです。
冷凍ではなく冷蔵で届くので長期保存ができないのが難点かも…
皮の甘味とキャベツの甘味とで、全体的に甘めな印象。
旨みがたっぷりの肉汁がもちっとした皮に染み込んで美味かった。
シンプルだけど素材の旨みがぎゅっとつまって味わい深い豚まん。
なんか癖になる味だなー
また食べたくなってきました。
コンビニの肉まんを食べて、この豚まんを食べると、豚まんってこんなにおいしかったっけ~?って気分になります!皮はもっちりしていて、アンはジューシー!!値段も安いのですが、送料が高いので、少し躊躇してしまいます。
大阪とか神戸に行くと必ず家族に頼まれるおみやげです。
具がジューシーなのもいいですが、外の皮が好きでここのを食べるようになったら、他の豚まんも肉まんも食べなくなりました。
最近はチルドタイプも売っていますが、家族に言わせると蒸してあったのを冷凍にして暖めなおしたのとチルドは味が違うと言います。
豚まんの真ん中の渦みたいなのがどうしてできるのか気になっていました。機械で作ってると思っていました。デパートのイベント出店で職人さんたちが手際よく具を詰めてたのを見て、感心しちゃいました。
関西の友人からお土産として頂きました。
ワタシにとっては懐かしい思い出の味。
豚まん(肉まん)自体、それほど好きでないのですが、
蓬莱の豚まんには色々思い出があるのでやっぱり好きです。
先日、知ったんですがこの豚まん
ヤマザキのランチパックよりカロリーが低いらしいです。
1個で腹持ちが良いし、お得ですよね!
よく子供のおやつに買って帰ります。
皮も中身も絶品です。
かなりボリュームもあり、これ1つで昼食を済ませる時もあるくらいです。
余談ですが、毎年2月はハート型豚まんも売ってます。
さすがに買った事はないですが、結構売れてるみたいでした。
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| 商品名 | 551蓬莱 / 豚まん |
|---|---|
| 産地 | 大阪 |
| 平均予算 | ¥1,000 ~¥1,999 |
| ショップ名 (購入ページ) |
|
| 備考 |
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最近やっと、お取り寄せができるようになったとはしらず、
新大阪構内で、チルドの肉まんを12個大人買いしました。
もちろん、同じお肉の味がする、チルドのシュウマイもです。
蒸かした肉まんを臭わせながら新幹線に乗っていた当時、
チルドで持帰り用を見つけたときは、小躍りしたものです。
それが、お取り寄せまでできるようになっていたとは・・・。
そうまでして、持ち帰っていたぶたまんですが、
このお肉のアンがたまらなくジューシーでおいしいんですよ。
ふかふかのすり身のつみれに、お野菜がはいっているような食感。
包んでいる皮も、甘みがあって、おいしいんです。
サイズも大きすぎず、小さすぎず。
食べやすい大きさです。
でも、やっぱり店頭で蒸かしたてを食べるのが一番ですかね~!!