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先日ウチにたまたま送られてきたお米なんですが・・
すっごく美味しかったので、思わずカキコします!!
今まで食べていたお米と全然違うんです。ツヤツヤしていてしっとり・・。
気になって調べてみたら、有名な料亭などでも出しているお米みたい。納得です。
「ながいき農法」っていう作り方に秘密があるみたいで健康にもとってもいいそう。美味しいし、体にもいいなんてすごいっっ
お米って毎日食べるものだから、こだわらないとなぁって改めて実感しちゃいましたね。オススメです!
先日、とんねるずの食わず嫌い王で「日本一の米」と紹介されたお米が登場!
あの「菊の井」の村田さんが紹介していて。勿論、菊の井でも使われているらしいの。
おとりよせ出来て、自宅で同じ米が食べられるなんて魅力的だし、
番組では“とんねるずのタカさん”は「お米うまいなぁ〜」って繰り返してて・・・
気になって早速おとりよせしちゃった♪
そして・・・食べてびっくり!一粒一粒がしっかりしていてズバリ美味い!
連呼してしまうのが解った!毎日食べる米だからこそ「これだぁ!」って思う。
しかも、次の日。残ってしまっていた雷神光・・・つまり冷や飯・・・。
驚いた!!冷たくなっても美味しいの!冷飯になってこんなに美味しく食べれるなんて感激!
お弁当にもバッチリって事でしょ。
ながいき農法って作り方も特別らしく、体にとっても良いらしいの!
健康で美味しいなんて、オススメしなくちゃ!って思ってカキコしました〜。
食べてみたら「日本一の米」って紹介されていた理由に納得するよ!
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| 商品名 | ルオー / 雷神光 |
|---|---|
| 産地 | 新潟 |
| 平均予算 | ¥3,000 ~¥3,999 |
| ショップ名 (購入ページ) |
|
| 備考 |
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とても美味しいです。このお米。
そりゃそうですよ。会津コシヒカリの白米が2kgで3,150円ですよ。
どうやら「ながいき農法」なる、特殊発酵米糠と特殊塩の混合物による肥料で
作られるお米で、長期保存をしても新米の旨さを保ち、よく言う「冷めても美味しい」ご飯なのだそうだ。
炊飯器は6年前寿命を迎えて以来、我が家はご飯は土鍋炊き。
土鍋は1合と3合用の2種あるが、今回は3合で炊いてみることにした。
(沢山炊くと美味しい気がするので。)
炊き上がりの印象は、この新米時期から随分経つはずなのに艶々。
ひと粒ひと粒が立ってます。・・・よくある表現になってしまった・・・。
そして一口食すと・・・トレビアン。炊き立てご飯は何でも美味しい。
そ~思っていたが、その中で群を抜く美味しさ。
土鍋炊きは、意外に安価なお米でも味のカバーができると思っているのだが、
美味しいお米を炊くと、さらに旨味をますのだと実感。
そして日本人に生まれてよかったと思った瞬間です。
是非この「雷神光」と「土鍋」の組合せで毎日のお米生活を。
但し、一膳100円だと言う事!!!お忘れなく。