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| 商品名 | 鎌倉ハム / ベーコン |
|---|---|
| 産地 | 愛知 |
| 平均予算 | ￥1,000 ～￥1,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
|
| 備考 |
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初めての方へ）
購入する機会が最近は多くなっています。
普通のベーコンと、熟成ベーコンの二種類ありますが
お薦めは断然熟成ベーコンの方です。
値段は普通のベーコンより高いのですが旨さ風味は
価格差以上にあると思います…。
色々のベーコンを購入し食べ比べてみましたが、
味と量と価格が一番マッチしているのが鎌倉ハムの
熟成ベーコンだと思います。
旨いベーコンは確かに他にも色々とありますが、
随分と価格が高かったりします。
約４００㌘で２,２００円。
決して安い値段のベーコンではありませんが、
職人さんが、ひとつひとつ手造りで作り
熟成期間が五日間以上…。と云う
この熟成ベーコンはスモークの香りが、
ほのかに香り、美味しいベーコンです。
軽くフライパンで温めて戴いたり、
焼き網で軽く炙って戴いたり…。
ビールの酒肴には最高です…。