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| 商品名 | サバエシティホテル / マンゴーの王様プリン |
|---|---|
| 産地 | 福井 |
| 平均予算 | ￥4,000 ～￥4,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
|
| 備考 |
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サバエシティホテルの銘品。
以前、かの国でこの種類のジュースを飲んで一目ぼれした。
ペリカンマンゴーなどとは、比べものにならないその味。
その時はジュースだったのに、本当にトロリと見た目も味も
濃厚で香りも良かった。
そのマンゴに再会できたのは、ここ数年のこと。
そしてインドの王様マハラジャ用の果物と知りました。
こちらのプリンはマンゴーの王様・幻とも言われている
アルフォンソを60％も使ったプリンです。
マンゴーの酸味、甘みがしっかり出ており、
トロリと濃厚だけどくどくない、
サラリと食べられる品の良いプリンだと思います。
原材料はアルフォンソマンゴーと砂糖、牛乳、生クリーム、
ゼラチンだったはず。