千丸屋 / 生湯葉・京湯葉

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ジャンル
豆腐・湯葉
エリア
京都
  • 総合評価:3.61
    3.61
  • 予算(平均) ~¥999

2,944 アクセス

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mashirokun
mashirokun (2093)
(40代後半・千葉)
各地方にも湯葉はつくられていますが、京都の生湯葉は最高においしいです。生湯葉・乾湯葉ともにおとりよせも出来ます。乾湯葉は、お吸い物や、鍋にいれると、たいした味もないのに、この歯ごたえはたまりません。もと豆腐の原料とは思えない弾力感。湯葉がはいっただけで、上等な料理に変身する気がします。
乾湯葉は、日持ちも比較的するので、便利ですが、おいしいのは、なんといっても、生湯葉です。わさび醤油でいただくと、とてもリッチなハッピイ気分になれます。
京都ならではの逸品だと声を大きくして言えます。ただしお値段は度外視してください。
'07/07/07 ('07/07 取寄)
  • ¥3,000 ~¥3,999
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千丸屋 / 生湯葉・京湯葉の詳細情報

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商品名

千丸屋 / 生湯葉・京湯葉

産地

京都

平均予算

~¥999

ショップ名
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