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| 商品名 | 温泉市場 / 礼文島産海水エゾバフンウニ |
|---|---|
| 産地 | 北海道 |
| 平均予算 | ￥2,000 ～￥2,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
|
| 備考 |
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初めての方へ）
すでに漁期が終わってしまったので、こちらの毛ガニのついでに。
利尻産の無添加塩水うにを買い求めました。
むき立てで、翌日には到着するそうです。
小ぶりできれいなオレンジ色をしており、
口に含むとふわぁと磯の香りが広がります。
弱塩水なので、塩気が出しゃばらず、
濃厚な甘みが強調されている。あ〜美味しかった。
添加海水バフンウニ100g2,838円など、量により種類あり。