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| 商品名 | 五色そうめん 森川 / 手延五色そうめん |
|---|---|
| 産地 | 愛媛 |
| 平均予算 | ￥10,000 ～￥14,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
|
| 備考 |
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初めての方へ）
初めて食べたときに、「喉に全然引っかからずにスルスル入ってくな」と思いました。粉臭さが全くなく いい風味で、味があるのに飽きずに食べ続けられる麺です。
元々そうめんは夏のもの、という思いこみがあったんですが、あまりのおいしさに
「1年中食べたい！」
となってしまい 夏場は普通のそうめん、または冷やし中華風や酢味噌和え。
冬は温かくして低カロリーのお昼に、と大活躍です。
マヨネーズ醤油和えやピリ辛マヨネーズ和え、なんて言う手抜きができるのも麺がおいしいからこそ！
お昼なら夫婦2人で7〜8把はペロリなので、箱買いしてもあっという間になくなります(^-^;
細うどんや黒五そばも同じようなつややかな麺で、こちらも1年中我が家の食卓にのぼります。このうどんは伸びにくいので煮込みにも もってこいですよ！
黒五そばは独特の蕎麦臭さがなく、そんなに蕎麦好きじゃない私でもそうめんと同じくらい食べられるので、くどくないんだと思います。
蕎麦にはいろんな種類が出てますが、抹茶や梅もおいしいです。
おいしいんですが、たくさんは食べられない。やっぱりちょっと風味が強いみたい・・・。付け合わせの小鉢のような料理にするか、味付きじゃない麺に混ぜる方がいいかもしれません。
(個人的感想ですが)
昔は黒五そばの自宅用バラがあったんですが、最近は贈答用しかHPに載ってないようですね。今回は購入してないので気付きませんでしたが、一度問い合わせされてもいいかもしれません。
夫の友人が学生時代を送った愛媛ではなかなか有名らしく、現地には直営レストランもあるそうです。
これを知らなかった頃は 金○ビ なんかを「高いけどおいしいね」と思って食べてましたが、今はもっとおいしくて、しかも普通のお値段のこちらを箱で取り寄せてます。
人のお招きがあったときの手みやげにちょっと持って行くことも多いんですが、いつも好評で、たいてい後からどこで手に入れられるか聞かれるんですよ。(o^^o)