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| 商品名 | 新井武平商店 / 秩父おなめ |
|---|---|
| 産地 | 埼玉 |
| 平均予算 | ～￥999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
|
| 備考 |
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新井武平さんは秩父にあるお味噌屋さん。
古くから秩父地方のの農家で作っていた
通称「おなめ」をもとに作られています。
大豆と麦を主体として茄子、生姜くわえてあり。
食べてみると、ほんのり甘めでしっとりしており、
炊きたてご飯やシラス干しやキュウリとともに。