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| 商品名 | コモディーノ / アウボカーサ |
|---|---|
| 産地 | 愛知 |
| 平均予算 | ￥5,000 ～￥5,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
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| 備考 |
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美味しいオリーブオイルと聞くと、すかさずお取り寄せしては試してみたくなる私ですが、今回の逸品はお友達からの贈り物。
聞くところによると、かなり貴重なオイルらしいですが、やはり味わいは格別。すっっっごく美味しい！！
上質なオリーブオイルを「ジュースの様、フルーティ」と表現される方がおられますが、まさにその感じ。何とも言えない爽やかさと滑らかさがあります。
そのままパンに付けて食べるのが一番このオイルのフレッシュさが伝わるかなと思いますが、勿論、サラダに肉料理、魚料理に、何にでも合い、奥行きを出します。
ノーベル賞の晩餐会でも採用されたと言う素敵なお品。
価格も凄いことになっているみたいなので、そうそうお取り寄せと言うわけにも行きませんが。