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| 商品名 | グッドフィッシュ築地 / 上海蟹 |
|---|---|
| 産地 | 中国 |
| 平均予算 | ￥8,000 ～￥9,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
|
| 備考 |
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上海の秋の味覚の代表だそうで、
旬を迎えた「上海蟹」のトロリとした濃厚な味噌の味。
いきたまま届いたものを、蒸していただきました。
片手で持てるくらい小さいものでした。
こちらのお店の良いところは、
産地、雌雄、重さ、数量で選択できるところです。
現在は有害外来品種に指定され、
昨年以来、個人での購入は冷凍品。
いつだったか、お台場にも生息が発見されたそうです。