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| 商品名 | 松栄堂 / ごま摺り団子 |
|---|---|
| 産地 | 岩手 |
| 平均予算 | ￥1,000 ～￥1,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
|
| 備考 |
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初めての方へ）
名前のとおり擂った胡麻をベースにしたとろとろの蜜を、うるち米で作った団子に封じ込めたもの。
中の蜜がこぼれないようひと口に頬張る。
団子の中から蜜が出ると、胡麻の芳ばしさと砂糖の甘みが口いっぱいに広がる。
胡麻と砂糖というとくどくなりがちだが、隠し味の醤油と塩、つるりとした餅の食感があっさりとした風味に仕上げている。