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| 商品名 | 大七酒造 / 妙花闌曲 |
|---|---|
| 産地 | 福島 |
| 平均予算 | ￥10,000 ～￥14,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
|
| 備考 |
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大七酒造の旧仕込蔵で醸造された2003年醸造妙花闌曲。
旧仕込蔵での最後の醸造の酒で最高の完成度の高さから
今ではプレミアム価格…。
現在、流通されている2004年醸造の妙花闌曲は
新しい仕込蔵にて醸造されたもので、
これはこれで良い出来の酒であることは云うまでも
ありませんが、2003年醸造物の出来は最高傑作品
と云われているそうです。
因みに2003年醸造と2004年醸造ではラベルも異なる様です。
個人的な見解ですが2003年醸造物のラベルの方が2004年物に
比べ重厚感がある様に感じます。
高級シャンパーニュを彷彿させる瓶はヴェネチアンガラスのボトル、
ドイツ職人の技が息づくピューター製エンブレム、
そして日本の加賀伝統の蒔絵を施したラベル…。
良し悪しは別として瓶にも相当のお金がかけられている様です。
どんな料理にも合うようにと作られた酒の味は
とてもまろやかな味で日本酒感を抑え料理の味に負けもせず
勝ちもせず良いバランスの酒だと思います。
詳しくは醸造元のメッセージをお読み下さい。
http://www.daishichi.com/themepark/shiko1.html
いつでも手軽に戴ける酒ではありませんが年の瀬と云う事で
友人達と四人で青森の寿司一で大枚を出して味わいました。
http://r.tabelog.com/aomori/rvwdtl/333985/