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| 商品名 | 新松浦漁業協同組合 / 鷹島とらふぐ お刺身 |
|---|---|
| 産地 | 長崎 |
| 平均予算 | ￥8,000 ～￥9,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
|
| 備考 |
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刺身は薄いので、ちょっと冷蔵庫にいれておくだけで、十分
解凍されますが、皮のほうは、まだ凍ってます。
この1セットは本来何人前なのかはわかりませんが、3人分見当で
鍋をつつきながら、食べました。
同梱包のポン酢ともみじおろしで食べましたが、ふぐがあっさり
しすぎなのか、ポン酢が美味しすぎるのか、、、という感じで
皆の食が進みます。皮のほうは、刺身よりかなり厚みがあって、
３mmくらいの千切りにされていて、コリコリした食感でした。
どちらも淡白な味でした。