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| 商品名 | みわ屋 / 飛騨牛まぶし |
|---|---|
| 産地 | 岐阜 |
| 平均予算 | ¥6,000 ~¥7,999 |
| ショップ名 (購入ページ) |
|
| 備考 |
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お店で食べたのが最初でした。
ネットで買えることを知り、今回頼んでみた物です。
幅40cmはあろう箱で届きました。
中には、真空パックされた肉(調理済み)、まぶしのたれ、ねぎ、生わさび、のり、お茶漬け用のダシが2セット、入っていましたねぇ。
温かい米にまぶしのタレを混ぜ、温めた肉を乗せるだけですぐに食べられます。
肝心のお味は・・・・。
肉は、お箸で切れるぐらい柔らかく、一口食べると、口の中に香ばしさと、ジューシーな肉の甘さが広がります。
まぶしのタレも甘めの味なのですが、ひつこい甘さではないですねぇ。
甘い味に飽きてしまったら、一緒に入っていたお茶漬け用のだしを加え、山葵を少し入れれば、1つの料理で2つの味が楽しめます。
値段的には多少張りますが、この肉質でこの量だと納得のいく値段と味でしたねぇ。