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| 商品名 | バーキングカフェ フレッシュコーヒー / 自家焙煎コーヒー |
|---|---|
| 産地 | 神奈川 |
| 平均予算 | ～￥999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
|
| 備考 |
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初めての方へ）
店にある在庫は「生豆」しかありません。全ての注文は、そのたびごとに好みに応じて焙煎し、豆の状態での注文を除いて、豆内部の渋皮を丁寧に取り除いています。これはオーナーの清水氏が「こんなものが入っていたら香りを損ねる」という判断の元に行われています。店頭での注文販売のほか、宅急便による通販も行っています。私のお気に入りは、コロンビアなのに、嫌な酸味の全く感じない「クレオパトラ」です。小ロットによる焙煎ですので、大概の好みには対応してもらえます。