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千葉のお土産と言ったら。。。落花生。他は？・・・
と、言う事で千葉県内の老舗菓子メーカー４社が「千葉の代名詞となるような銘菓を創る」プロジェクトから出来上がったのがこのお菓子。
そのメーカー４社は、成田山表参道の米屋（和菓子中心）、川島屋（パン屋ですが和洋菓子も）、成田の木村屋（和菓子店。銀座木村屋と関連あり）、太陽社（洋菓子っぽい千葉銘菓店）。
千葉→落花生→ど～にも垢抜けない。でもル･パティシエ・ヨコヤマの横山シェフの名前が出ると。。。垢抜けます！！
と、言う事で食べてみました。
イメージ的には[鎌倉小川軒/レーズンウィッチ]を軽～～～くした感じ。クラッシュ落花生と刻んだレーズンのクリームを、米粉の入ったサクサクしっかり歯ごたえの最中の皮で挟んだお菓子。
落花生と言うどうしても垢抜けない素材もクリームに混ぜるとナッツって感じ♪最中の皮も厚みがありサクッカリッとしています♪
ですがちょっと小振りですし、買う側・貰う側双方これが１個１６０円は微妙な所かもしれません。
こ～ゆ～プロジェクトで出来たお菓子って言う、うんちくを知って食べるのは楽しいかもしれません。
でも知らないと、ふ～～～ん。。。え!?１個１６０円!?になるかも？？？