醤油口コミ検索

κεικο （2）
（女性・神奈川）

美味しい醤油。

150ml(￥420)～900ml(￥1890)まである。
　素材の味を殺さないが、醤油の美味しさもちゃんとあるのでリピートしています。
　
他に{生搾醤油}http://www.ittokuan.com/shop/takesan/shoyu.htmlも美味しく、濃口醤油もありました。
こちらは、スーパーなどでも販売されています。続きを読む»

'08/08/04 （'08/06 取寄）

￥1,000 ～￥1,999

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ヒゲタ醤油 / 特別醸造醤油高倍（醤油 / 千葉）

tdkit04 （10）
（女性・神奈川）

料理の神様に奉納する醤油

料理の神様の御名を戴く特別なしょうゆ。

同じヒゲタ醤油の玄蕃蔵と似ているが、
これは料理の神様へ奉納するための醤油である。

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「高倍（たかべ）」は、料理の神様の御名を戴く特別なしょうゆです。
毎年十一月二十三日の新穀感謝祭に、
千葉県南房総市に鎮座まし... 続きを読む»

'08/07/31 （'07/10 取寄）

￥1,000 ～￥1,999

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ヒゲタ醤油 / 玄蕃蔵（醤油 / 千葉）

tdkit04 （10）
（女性・神奈川）

飲める醤油！

ヒゲタ醤油の江戸造り醤油「玄蕃蔵」は、年に1度だけ作られる手作りの醤油だ。

限定販売のため、7月末くらいまでに申し込み、秋に醤油が出来上がったら贈られてくる。

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http://www.higeta.co.jp/products/gj... 続きを読む»

'08/07/31 （'07/11 取寄）

￥1,000 ～￥1,999

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富士甚醤油 / うまくち（醤油 / 大分）

nwa （38）
（女性）

フジジン　うまくち

0票 [大きな写真]

九州の醤油は、甘みがあって美味しいなぁと思いました。
原材料みると、みりんが入っていたりしています。

今まで使っていた醤油は、スーパーで普通に買ったものだけれど
ただしょっぱいだけで、なんだか美味しくない。
栓を開けて冷蔵庫に入れると、余計にそう思います。
アルコールや酸味料、酒類が入っているようで。

何でも合うのか、思い込みで合わせるか
好みの問題ですが

この「フジジ... 続きを読む»

'08/07/31 （'08/07 取寄）

～￥999

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鎌田醤油 / 醤油（醤油 / 香川）

波風ナルト（4）
（30代後半・男性）

ちょっとしょっぱくて・・・。

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①カマダ　だし醤油(紙パック)５００ｍｌを、親戚から頂いた。

我が家は、週に２回ぐらいお刺身を食べるので、醤油は必須。
しかし、市販のお醤油でなかなかこれは、と思う物に出会わず。　ただ、しょっぱいだけで・・・。

①カマダのだし醤油も、市販のお醤油よりはだしがきいてていいが、ちょっとしょっぱくて結局使用しなくなり、冷蔵庫に眠っている状態。６０点。

②我が家では、昔よく　コープ　だ... 続きを読む»

'08/07/31 （'07/07 取寄）

￥1,000 ～￥1,999

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ケンコーコム / 白醤油（醤油 / 東京）

上品

薄い琥珀色のお醤油です。
色はうすいんですが塩分はしっかりあって甘みも強め。
濃口とは違った独特の香りと旨みがあって、
素材の色や風味を生かすお料理にいいですね。
茶碗蒸しとかお吸い物とか上品なお味に仕上がります。
だし巻き卵を作ってみたらとてもおいしかったです。続きを読む»

'08/07/29 （'08/06 取寄）

～￥999

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銀座三河屋 / 煎酒（醤油 / 東京）

口コミ：3件

まろやか

日本酒にかつおと梅干しをいれて煮詰めたものですが、
お酒っていうかんじではなく、
ちょっと酸味のあるのさっぱりした白だしってかんじ。
独特の旨みのあるまろやかなお味で、
おひたしとかお吸い物とかに使ったらおいしかったです。
お豆腐やかつおのたたきなんかにも合います。
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'08/07/28 （'07/11 取寄）

～￥999

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鎌田醤油 / 醤油（醤油 / 香川）

maki.f （12）

使える！

だし醤油お勧めです。煮込み料理の味付けや、冷奴や、卵かけご飯、めんつゆとしても利用しています。このだし醤油があると、普通の醤油を使う機会が減ってしまいました。
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'08/07/26 （'08/07 取寄）

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ヤマト醤油味噌 / 二度仕込み（醤油 / 石川）

口コミ：3件

コク

味も香りもとても濃厚で旨みのあるお醤油。
お刺身専用ということでしたが、
甘く醤油の味が強くて魚の味より勝ってしまっていて、
好みだと思いますが個人的にはあまりお刺身には合っていないような...
気がしてしましました。
でもとってもコクがあって風味がよく
おいしいお醤油だと思います。
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'08/07/14 （'07/10 取寄）

～￥999

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鎌田醤油 / 醤油（醤油 / 香川）

はるぴょん（1）

サラダ醤油、たまり醤油が美味しい

鎌田の醤油は独特の甘み感がたまらなく好きです。
特にオススメなのは、サラダ醤油。
ワインビネガー配合で、何度食べても
食べ飽きることがないぐらい美味しいです。
これがあれば他のドレッシングはいらないぐらい。
取り扱っている商品は、
たまり醤油、だし醤油、サラダ醤油など、
用途に合わせて数種類あるので
いくつか種類をキープしておくと
いいと思います。続きを読む»

'08/07/11 （'07/12 取寄）

￥1,000 ～￥1,999

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高知県特産品販売 / 土佐四万十焼あゆのだし醤油（醤油 / 高知）

鮎

本醸造醤油に焼鮎のだしを加え作られただし醤油。
鮎の風味と旨みがほどよくきいていて、
まろやかでコクのあるいいお味でした。
冷奴や納豆、おひたし、ぶっかけうどんなど
なににかけてもおいしいです。
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'08/07/09 （'08/07 取寄）

～￥999

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鎌田醤油 / 醤油（醤油 / 香川）

たくとちゃん（1）

醤油もいいけど・・・

私は、鎌田の減塩醤油を愛用しています。
冷ややっこにはもう他の物はかけられなくなるくらい
相性が抜群です！
そして、おすすめなのがポタージュのセットです。
コーン・ニンジン・カボチャ・じゃがいもなどのセットがあり、
料理にも使えるそうですが、うちでは毎朝牛乳に溶かして飲んでいます。子供も喜んで飲んでいるし、忙しい朝にはとっても便利です。続きを読む»

'08/07/08 （'07/02 取寄）

￥1,000 ～￥1,999

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鎌田醤油 / 醤油（醤油 / 香川）

美桜ちゃん（1）

☆　蒲田の醤油が無いとダメです　☆

料理を作る時、鎌田の醤油を使用すると美味しさがＵＰします☆

初めてはまったのは、卵かけご飯に鎌田の低塩だし醤油を使用したらめｔｙた美味しくて感動しました！！！　　それからは鎌田の醤油でしか卵かけご飯が食べれません☆
低塩ってところがとても体に良くてオススメです☆

はまり過ぎて去年の夏に香川県に行った時に本社に寄って色々と商品を買ってしまいました！！！

それからは、そばやもろ味醤... 続きを読む»

'08/07/04 （'08/06 取寄）

～￥999

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鎌田醤油 / 醤油（醤油 / 香川）

**ame** （5）

鎌田醤油 / だし醤油・減塩だし醤油

年に何回かお安くなるときにまとめ買いしています。
実家で使っていて、今は私も愛用してます。

普段の料理の時に濃い口醤油のかわりに使います。
ただ煮物によってはレシピの分量だと物足りないことも。
そういった場合は通常のお醤油と併用しています。

その代わり、お醤油単品として使う時はこれがないと始まりません。
最近は減塩だし醤油も使い始めましたが、ちゃんとお味があって
やっぱり美味... 続きを読む»

'08/07/02 （'08/07 取寄）

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鎌田醤油 / 醤油（醤油 / 香川）

♪マカロン♪ （31）

重宝な調味料

これが１本あると心強いです。
最初は母が愛用していて、私も使っている長年のお気に入りのだし醤油で、ぶっかけうどんやだし巻きや揚げだし豆腐などなんでも使えるヤツです。続きを読む»

'08/06/30 （'08/05 取寄）

￥1,000 ～￥1,999

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鎌田醤油 / 醤油（醤油 / 香川）

momo301 （2）

万能調味料！

だし醤油は絶対これ！料理にもいろいろ使えて便利。
素麺の季節、薄めるだけでつゆになるんで便利！
減塩などいろいろ商品有り。送料も手ごろなので利用価値大。続きを読む»

'08/06/29 （'08/06 取寄）

￥1,000 ～￥1,999

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カネヰ醤油 / 風味しょうゆうまみ（醤油 / 兵庫）

hirame （1）

はまって早５年

ビンの中に昆布が入っている若干とろみのあるしょうゆです。刺身や冷奴につけると本当においしい。ポイントはかけちゃダメ！って事。豆腐も焼き魚もひとくちずつこのしょうゆにつけていただく。お値段も普通のしょうゆよりお高いので、煮物や炒め物には使いませんが、安い豆腐も美味く感じるすばらしいしょうゆです（笑）かれこれ５年くらい愛用してます。もう他のは使えない！続きを読む»

'08/06/18 （'08/06 取寄）

￥1,000 ～￥1,999

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味とこころ / 天恵（醤油 / 愛知）

有機濃口醤油

有機丸大豆、有機小麦を使用して造られた濃口醤油です。
コクがあって香りもよく、
ちょっと甘みがあっておいしかったです。
煮物とかお料理にはいいんですが、
お刺身にはあまり合わなかったかな
いいお味なんですが値段を考えるとどうかなぁ...ってかんじです。

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'08/06/18 （'07/11 取寄）

￥1,000 ～￥1,999

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松本醤油商店 / はつかり醤油（醤油 / 埼玉）

hanacoco （2117）
（女性・埼玉）

松本醤油商店 / はつかり醤油、はつかり甘露醤油

小江戸川越にある古くからのお醤油屋さん。
｢はつかり」とは、川越にあるお城に因んだネーミング。
天然本醸造醤油で、２年の歳月を費やして作り上げたもので、
コクと香りがあり、お料理にかけ醤油として、
つけ醤油として、濃口タイプは以前買い求めました。
写真は、再仕込みのものです。たまたま常備していました。続きを読む»

'08/06/12 （'08/06 取寄）

－
～￥999

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松本醤油商店 / はつかり醤油（醤油 / 埼玉）