4回
2024/02 訪問
Lien虎ノ門ヒルズ 東京タワーを眺めつつ気軽にフレンチ
すっかりお気に入りの「Lien虎ノ門ヒルズ」
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虎ノ門ヒルズ駅直結
虎ノ門ヒルズステーションタワーにオープンしたLien虎ノ門ヒルズ
前回伺って気に入った
東京タワーが眺められるカウンター席に。
ランチは予約はできませんが
ディナーは席の予約ができるのが嬉しい。
こちらのシェフは
上原オーナーシェフの片腕としてずっと一緒にLienを牽引してきた
アキラシェフ
乾杯は赤ワイン。
ついつい東京タワーをいれたくなったり（笑）
この日は寒ブリと伺って
「産地直送本日の鮮魚のマリネ」715円
緑こしょうにピンクペッパーやハーブが素敵にアレンジ。
脂ののった旬のブリをとても爽やかに。
そして
Lien虎ノ門ヒルズで外せないテリーヌメニュー。
前回は
「鶏肉とトマトのテリーヌバジル風味（715円）」
だったので
「ブイヤベースのテリーヌ バジル風味」748円
サフランのアクセントがとっても爽やか。
白ワインにも合いますね～。
メインは２人でシェアして
「津軽鶏もも肉のロースト」
パリっと皮は芳ばしく身はプリっとしていて美味しい。
2人でシェアしても十分なボリュームに大満足。
カジュアルにふらっとでもテーブルで食事会としても楽しめるお店。
いろんな使いかたができるのでぜひぜひおすすめです。
またかりんも伺います。
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
「LienToranomonHills」平日：11:00～14:30（L.O.14:00）17:00～23:00（L.O.22:00）
土：11:00～23:00（L.O.22:00）
日祝：11:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：月 ※月が祝日の場合は火
虎ノ門ヒルズ新店舗をはじめ
「LienToranomonHills」新店舗はこちら↓
https://www.tablecheck.com/ja/shops/lien-french-toranomon/reserve
「Lien/PrivedeLien」の予約は公式ＨＰでオンライン予約できます。
https://www.tablecheck.com/ja/shops/lien-french/reserve
2024/02/21 更新
2024/01 訪問
美味しさそのまま 人気フレンチをカジュアルに
「LienToranomonHills」が１月16日（火）
人気フレンチリアンのメニューをカジュアルにそしてリーズナブルに楽しめるお店が
昨日オープンして話題の虎ノ門ヒルズ駅直結、
「虎ノ門ヒルズステーションタワー」４階にオープン。
東京タワーが見える席もあって最高な時間を。
＊オープン日のメニューはブログにアップしています。
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先日オープン前のレセプションに伺ってきましたが
（詳しいお店の場所や雰囲気はこちらの記事を↓）
『1/16オープンフレンチ「LienToranomonHills」』大好きな池尻大橋にあるフレンチレストランLienの新店舗「LienToranomonHills」が１月16日（火）虎ノ門ヒルズステーションタワー４階にオ…ameblo.jp
オープンをとても楽しみにしていたのでオープン日にも行ってきました。
１月中は池尻大橋にある本店レストランLien（リアン）
をお休みにしてスタッフさん総出でこちらに。
なのでこちらの塚本シェフに池尻本店リアンの上原シェフの姿も。
ランチはビュッフェスタイルになっているお料理を好きに
ワンプレートにしていただくことができるスタイル。
夜はフレンチリアンでいただけるメニューを
フレンチタパス風な小皿料理やしっかりお肉料理等までアラカルトでいただくことができ
夜は席の予約もできます。
１人だったのでカウンター席を予約↓
https://www.tablecheck.com/ja/shops/lien-french-toranomon/reserve
前回は入口側でしたが今回は一番奥。
前回は気づかなかったのですが奥は窓ガラスになっていて
夜景や東京タワーが見えるように。
東京タワー好きなのでこれにはテンションアップ。
お料理は前菜550円（税込）～メインまで色々。
リアンの１皿と比べると半分くらいのポーションのようなので
好きなお料理を組み合わせて自分スタイルでいただくことができるのがいいですね。
参考までにオープン時のメニューを。
＊メニューの価格は訪問時の価格で変更があるかもです。
前菜
種類豊富なテリーヌ
そしてリアンで人気のメインも。
赤白ワインもグラスで660円～。（ソフトドリンクは550円～）
ボトルのワインもリーズナブルな価格～色々。
まずは赤ワイン
「南仏のピノノワール（660円）」
ついつい東京タワーも写したくなる＾＾
スイスイ系で大好きなタイプ。
合わせて前菜は大好きな青魚
「千葉県産イワシのヴィネガーマリネ（550円）」
お皿もまたリアンと違ってスタイリッシュで素敵。
新鮮なイワシを白ワインヴィネガーでマリネした１皿。
ピンクペッパーがいいアクセントになっていてさっぱり。
２杯目のワインはしっかり系な
ボルドーの赤「シャトー・プティ・フレイロン(825円）」
しっかりしつつも果実感もあって美味しい。
続いて楽しみにしていたテリーヌ。
リアンでもテリーヌのメニューはありますがこの日は６種類も。
大好きな鶏肉のテリーヌに。
「鶏肉とトマトのテリーヌバジル風味（715円）」
色々なサイズにカットされた鶏肉の層が美しい。
バジル風味の鶏肉にトマト、ほうれん草のアクセントが。
鶏肉好きにはたまらない１皿。
そのままでももちろん、
濃厚なトマトベースのソースがとっても爽やかで２度楽しめました。
また今度は違うテリーヌも食べてみたい～。
窓側のテーブル席
や奥側であれば落ち着いたソファー席等からも
東京タワーが見えるっていいですね。
旬や素材にこだわり、大好きな野菜のエッセンスを取り入れた
おいしいお料理、そしてシェフやスタッフのみなさんのおかげで１人でも楽しめるのはLienと変わらず。
「LienToranomonHills」は、
１人でちょっと軽くからデートや食事会等までいろんな利用ができるところがいいですね。
そして今まで通りゆったりとお料理を楽しみたい時には
今まで通り池尻大橋にある「Lien」や個室のある「PrivedeLien」と使い分けができそうです。
2024年1月16日(火)OPENしましたー。
「LienToranomonHills」平日：11:00～14:30（L.O.14:00）17:00～23:00（L.O.22:00）
土：11:00～23:00（L.O.22:00）
日祝：11:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：月 ※月が祝日の場合は火
虎ノ門ヒルズ新店舗をはじめ
「LienToranomonHills」新店舗はこちら↓
https://www.tablecheck.com/ja/shops/lien-french-toranomon/reserve
「Lien/PrivedeLien」の予約は公式ＨＰでオンライン予約できます。
https://www.tablecheck.com/ja/shops/lien-french/reserve
2024/01/18 更新
2024/01 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
1/16オープン池尻大橋で人気フレンチリアンの新店舗
お店の雰囲気などはブログにアップしています☆
大好きな池尻大橋にあるフレンチレストランLienの新店舗
「LienToranomonHills」が
１月16日（火）虎ノ門ヒルズステーションタワー４階にオープン。
こちらのお店は今までにないスタイル。
基本的にコーススタイルではなく
フレンチタパス風な小皿料理や種類豊富なテリーヌ。
しっかりお肉料理等までアラカルトなので
デートや食事会はもちろん、１人でふらっと等楽しみ方は色々。
オープン前のレセプションに伺ってきました。
こちらのお店準備の為、
池尻のお店はお休み中ですが２月より通常営業再開するようです。
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池尻大橋の本店「Lien」https://lienfrench.com/
個室もあってゆったり楽しめる「PrivedeLien」
Lienで人気のメニューやフレンチレストランならではのギフトが購入できる
「L’ATELIERdeLIEN」
「LienToranomonHills」
https://www.toranomonhills.com/gourmet_shops/3576.html
この日はオープン前だったので迷子になりそうでしたがｗｗ
実際に16日以降は
虎ノ門ヒルズステーションタワーは日比谷線虎ノ門ヒルズ駅直結。
改札をでて巨大な吹き抜けのフロアを通り
エレベーターで４階へ。
４階のフロアマップにもありますが
レストランが並ぶフロアを抜けた
虎ノ門ヒルズ森タワー側。
開放感がありながらも洗練された高級感ある雰囲気。
こうした開放的な感じではありますが
フロアの奥、ということで人通りなどが気にならないのもいいですね、
そしてなによりこの広さ。
５０席という今までで最大の席数のこちらの店舗は
池尻本店でも人気のライブ感あるカウンター席に
その周りを囲むようにゆったりとしたテーブル席も。
大好きなカウンターで。
この日は今後も池尻大橋本店に立つ、
上原オーナーシェフがメインに作ってくださいましたが、
実際にはLienオープン以来上原シェフの片腕として
スーシェフから「PrivedeLien」のシェフと
して勤めていた塚本シェフがこちらのシェフに。
この日は、大好きな池尻Lienでいただくようなお料理を
ボリュームを少な目のおまかせのコース仕立てでつくってくださいました。
まずは乾杯
ワイン等アルコールはもちろん
ノンアルコールのスパークリングや
生産者こだわりのぶどうジュースなど
ノンアルコールメニューも充実。
かりんは泡から。
ロワール
Chateaudel'Aulee
最初は「寒ブリのマリネ」
脂がのった寒ブリに
トマトと柚子でとても爽やかに。
つづいて「フォアグラ」
リアンと言えばフォアグラメニューは欠かせない。
かりんは大好きな鶏むね肉を。
赤ワインのソースとブラックペッパーでまた高級感ある美味しさに。
２杯目は赤ワイン。
ロワール
hateauAntugnacCloseriedesLys
お勧めのピノノワール。
そして「新たまねぎのムースにサーモン、野菜のマリネ」
上原シェフのお料理は必ず１皿１皿に旬を感じるお野菜がアレンジされているところも大好き。
この日も新たまねぎのムースの上には、
カリフラワーに人参、カボチャ、キュウリ等
カラフルなお野菜がそれぞれの食感で楽しめるように。
いくらのプチプチしたアクセントが美味しい。
そして「豚肉のコンフィ」
ポーション少な目といいつつもこのボリュームはさすが。
厚みあるコンフィの上には椎茸と下仁田ネギが。
コンフィはギリギリカタチを保っているくらいホロホロ。
しいたけの香りに甘味をひきたした下仁田ネギのソテーに
マスタードソースがよく合います。
そして３杯目も赤に。
オススメワインからさらにお勧めのかわいい
サーカスみたいなエチケットがかわいい
カルフォルニアMichaelDavidPETTEPETIT そしてお魚は
こちらも池尻Lienで大好きな人気メニュー
パリっと焼かれた鱗がカッコいい
「真鯛のグリル」
パリっと焼かれた鱗がアクセント。
そしてメインはこちらも大好きな
北海道産鹿肉のロースト。
くさみ等一切なくジューシーな美味しさで大好き。
最後にデザートは
「L’ATELIERdeLIEN」
の催事や
マツコの知らない世界で紹介された
イギリスの最高級チーズ工房「カウズ・ケナース社」のウォッシュチーズを使用した
「極上ウォッシュチーズケーキ」
旬のフルーツやクリームと一緒に。
今回はおまかせコース仕立てで、
池尻Lienスタイルのお料理で迎えてくださいましたが
実際に「LienToranomonHills」メニューは、
池尻Ｌｉｅｎのエッセンスを取り入れたフレンチタパス風に小皿で提供。
１品550円（税込み）～と楽しむことができます。
オープン時予定されているメニューは（変更があるかもしれないですが）
・季節の旬の野菜レモン蒸し
・産地直送本日の鮮魚のマリネ
・広島県産カキのムニエル
・牛もも肉熟成生ハムのタルタル
やお野菜やお魚、お肉を使ったテリーヌメニューも色々。
そして和牛や牛肉、鶏肉に鹿や仔羊等のメイン料理まで。
人数や好み次第でお料理の組み合わせは色々、
軽く～たのしむことができそうです。
オープンしたら伺います～。
2024年1月16日(火)OPEN
「LienToranomonHills」
平日：11:00～14:30（L.O.14:00）17:00～23:00（L.O.22:00）
土：11:00～23:00（L.O.22:00）
日祝：11:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：月 ※月が祝日の場合は火
虎ノ門ヒルズ新店舗をはじめ
「LienToranomonHills」新店舗はこちら↓
https://www.tablecheck.com/ja/shops/lien-french-toranomon/reserve
「Lien/PrivedeLien」の予約は公式ＨＰでオンライン予約できます。
https://www.tablecheck.com/ja/shops/lien-french/reserve
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
2024/01/13 更新
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大好きなLien（リアン）人気の虎ノ門ヒルズ店のランチに。
好きなものを組み合わせて
色々食べれるランチ。
リーズナブルで人気のワケもわかりました。
人気フレンチリアンのメニューをカジュアルにそしてリーズナブルに楽しめるお店が
1/16オープン。
話題の虎ノ門ヒルズ駅直結、
「虎ノ門ヒルズステーションタワー」４階「LienToranomonHills」ディナーには２度ほど伺いましたが
今回は気になるランチに～。
ディナーは席の予約ができますが、ランチはウォークイン。
休日ともあってオープン時間になると続々とお客さんが。
オープン間もなく満席に。
明るい時間の雰囲気もいいですね。
東京タワーが見える席も。
まずは席へ案内してくださって。
その後は店内中央のカウンターに。
ランチのメニューは１種類。
①選べるパンかライスに
②サラダ+前菜はワンプレートに１回取り放題。
③メインは５種類から選べます。
④ドリンクはコーヒー、紅茶、オレンジジュースにりんごジュースがフリーで。
アルコールやデザートはプラスでオーダーも。
好きにカスタムできてたのしそう。
プレートをもらってランチスタート。
まずはパン２つかバターライスを選んで
カレーもあります。
この日のメインは
こちら
ハンバーグ
仔羊トマト煮込み
骨付き鶏モモ肉のコンフィ等。
そしてグリーンサラダに
ドレッシングもトッピングも色々。
そして前菜がすごい！
鰤のマリネに
野菜のマリネに色々なお豆の煮込み
小エビとマカロニのサラダ
鶏むね肉のサラダ
鶏ロースのマリネサラダ
大好きな鶏肉メニューが沢山で嬉しい～。
ジャーマンポテトも
オプションでワイン等のアルコールや
デザートは人気の濃厚チョコテリーヌにチーズケーキが。
コーヒー、紅茶、ジュースのセルフスタイルで。
ワンプレートにこんなにもりもり。
かりんはワインも。
大好きな鰤のマリネに。
鶏肉のマリネ等大好きなので山盛り。
１つ１つの味付が絶妙でリアンらしくお野菜もタップリ楽しめる前菜。
全部美味しかった～。
父母はカレーも気に入っていました。
そして選んだメインはテーブルにもってきてくださいます。
ハンバーグに
かりんは鶏肉のコンフィ。
そして母は
魚介のバターソテーに。
最後はコーヒーそして
母へのホワイトデーのおかえしを。
デザートもとっても喜んでくれました。
ぜひぜひおすすめです～。
予約もできるし、ゆったり＆夜景も楽しめるディナーもオススメです。
虎ノ門ヒルズ新店舗をはじめ
「LienToranomonHills」新店舗はこちら↓
https://www.tablecheck.com/ja/shops/lien-french-toranomon/reserve
「Lien/PrivedeLien」の予約は公式ＨＰでオンライン予約できます。
https://www.tablecheck.com/ja/shops/lien-french/reserve
いつもありがとうございます。
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