4回
2024/04 訪問
ラーメンを語る１５１３ 三幸苑 何度でも
タンメン大盛
タンメン大盛
2024/04/13 更新
2023/08 訪問
ラーメンを語る１４２７ やっぱり三幸苑
ちょっと前ですが、桜木町野毛。
行ってきました。ふたたび。もちろんタンメン大盛麵固め。
いやあ、やっぱりうまい。オイリー、ジューシー、べじたりー。
癖になるおいしさ。
是非。
ラーメンって本当においしいものですね。
それではまた。
アメブロに変更しました。https://ameblo.jp/yokohama-rameo
タンメン大盛麵固め
タンメン大盛麵固め
2023/08/19 更新
2023/05 訪問
ラーメンを語る１４００ 三幸苑 野毛店
今回は桜木町、ていうか野毛。そう、ひさびさにあのジャンクな味わいに会いたいと思って、三幸苑にやってきました。
前の記録を見たら、びっくり6年以上ぶりということが判明。こんなに来てなかったとは。
注文はもちろんタンメン大盛麵固め1030円（値上がりしているようですね）
さあ、やってきました。
まずは麺。平打ち太麺はもっちりしつつ、小麦感を感じさせ、さらにスープがしっかりなじむもの。うまい。これが大盛でたっぷり食べ応えあり。
次にスープ。なんといってもこれ。前回来たときは少しおとなしくなったかなと思ったのですが、いやいや、ワイルドジャンク。ジューシーでオイリー。これはうまい。たまらんす。こういうスープは味変がさらに効果的。コショーを追加し、ラー油を注入すればキレとシャープさがアップでこれはもう癖になる。6年ほっといたのは失敗、もっと来てればよかった。
そして具。白菜、青菜、もやしがもうたっぷり。スープがよくなじんでジューシーにいただける。これはうますぎ。肉も程よく入ってうれしい。写真では真ん中に固まってますが、広げるとどんぶり一面に野菜が広がりたっぷり具合がわかりました。いやあ満腹。
というわけで、野毛のレジェンドジャンクワイルドオイリータンメン。癖になる味わい。是非。
ラーメンって本当においしいものですね。
それではまた。
アメブロに変更しました。https://ameblo.jp/yokohama-rameo
タンメン大盛麵固め
タンメン大盛麵固め
2023/05/20 更新
2017/03 訪問
ラーメンを語る７２７ 三幸苑 野毛
今回は野毛。あの三幸苑、通り沿いの店舗が閉鎖され、閉店してしまったのだが、わきに入ったところに復活？
と思いきや、実は旧店主が引退し、閉店。従業員だった方のご家族がその味を引き継ぐべく、新店舗を開店したというのが真相のよう。
新店舗だけあってキレイです。キタナシュランの面影はありません。
というわけで、お決まりのタンメン大盛り920円を固めで注文。
さあ、やってきました。
まずは麺。扁平な太麺は程よいかみごたえでなめらかさも併せ持つもの。スープがよく絡み、大盛りなので量も十分。うまい。
次にスープ。野菜のうまみがたっぷりなオイリースープは健在、ただ、少し大人しめか。前はもっとワイルドでオイリー度合いも高かった気が。。卓上の自家製ラー油が非常に合うので加えればシャープさアップ。うまいですね。
そして具。白菜もやしニラ豚肉などがたっぷり。ただ、こちらももっとぼりゅーみーだった気が。気のせいかな。でも、スープがよくしみてかなりうまい。これは間違いない。
というわけで、なくなってどうしようかと思っていたが味を引き継ぐ店舗が至近距離にできてよかった。みなさんぜひ。
ラーメンって本当においしいものですね。
それではまた。
タンメン大盛
2017/03/26 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今回は野毛にやってきました。久々の三幸苑です。
注文はもちろんタンメン大盛１０５０円。麺硬めで。
さあ、やってきました。
もう何度もなので簡単に。
まずは麺。太麵平打ち麵。固めなのでコシがあってうまい。ボリュームも十分。
次にスープ。今日はすこしオイリー感が控えめか。でも十分行ける。ラー油追加でシャープさアップうまい。
そして具。いやあ、もやし白菜ニラ豚肉たっぷり。大満足。
というわけで、何度食べてもうますぎ。野毛へ是非。
ラーメンって本当においしいものですね。
それではまた。
アメブロに変更しました。https://ameblo.jp/yokohama-rameo