kurodaさんの作成したまとめ記事一覧

一般的に関東は豚肉文化、関西は牛肉文化と言われていて、関西人は豚肉よりも牛肉を好む傾向にあります。しかし豚肉が嫌いという訳ではなく、関西人も美味しい豚肉料理も好みます。あべの・天王寺周辺で、美味しい豚肉料理のお店を集めてみました。美味しくてヘルシーな豚肉料理を味わってみませんか。

大阪市内をぐるっと一周する大阪環状線。この環状線を時計に見立てて5時あたりぐらいのところにある寺田町駅の周辺には庶民的なお店が多数営業しています。そんな中から「とんかつ」のおいしいお店を集めてみました。さまざまな姿のとんかつを味わってみませんか。

今では小さな町にもインド・ネパールの料理店が存在するようになり、本場の味を気軽に味わえるようになりました。大阪・上本町周辺で気を吐くインド料理店をピックアップ、ここにご紹介します。

今では小さな町にもインド・ネパールの料理店が存在するようになり、本場の味が身近なものになりました。大阪・ミナミで気を吐くインド料理店をピックアップ、ここにご紹介します。

昔ながらの大衆的な焼肉屋からリーズナブルなチェーン店、特別な日にも最適な高級店など、現在では幅広い形態の焼肉店が軒を連ねています。あべの・天王寺周辺で、一人でランチのできるお店をピックアップしました。お昼のちょっとした贅沢を楽しんでみませんか。

気軽にお腹を満たせる丼は日本生まれのファストフード。大阪のサブカルチャーの聖地「オタロード」近辺で、美味しい丼を提供しているお店をピックアップしました。ヴァラエティー豊かな丼物を味わってみませんか。

　近鉄・阪神・南海の各線と大阪の地下鉄が結節する大阪のターミナル・難波駅のすぐ近く。戎橋筋商店街の東側、道頓堀川に架かる太左衛門橋から南へ延びる通り一帯は、昔から「千日前」と呼ばれ、大阪の代表的な繁華街のひとつです。この千日前で繁盛する大阪らしいお店をピックアップ、ここにご紹介します。

アナログレコードやインスタントカメラが大流行したり、喫茶店のミックスジュースが再び脚光を浴びるようになるなど、いまレトロが人気ですよね。あべの・天王寺周辺で、そんな昭和レトロを味わうことができるお店をご紹介します。昭和の香りが漂うお店で、ノスタルジーに浸ってみてはいかがですか。

堺市の東端、7区からなる堺市の行政区のひとつ、美原区は、政令指定都市行政区としては全国で3番目に人口の少ない小さい区です。この美原区を縦断する国道309号線沿いには、ロードサイドのお店が多く立地しています。その中でも人気のうどん屋さんをここにご紹介します。

麺料理と言えば、うどん・そば・ラーメン・スパゲティは一般的なところ。しかしそれら以外にもさまざまな麺料理があります。あべの・天王寺周辺で、あまりポピュラーとは言えない「麺」を集めてみました。「麺」のヴァラエティーを楽しみませんか。

大阪市の南東部に位置する東住吉区。ここには質の高いうどん店が多く存在し、それぞれしのぎを削りつつ日々美味しいうどんを提供されています。この東住吉区のうどんの名店をピックアップ。番外としてうどんを食べることができない「うどんや」もここにご紹介します。

こってりとして濃厚なスープをもつ京都のラーメン。繊細で華やかな京料理とは対照的な力強い味わいが特徴です。あべの・天王寺周辺でもこの「京都ラーメン」のお店が増えてきました。5店まとめてここでご紹介します。

俵型のように型押しされている白飯に、玉子焼き、蒲鉾、焼魚、揚物、煮物、漬物、佃煮などを彩りよく詰め合わせた「幕の内弁当」は、美味しい上にヘルシーなので、老若男女に根強い人気を誇るお弁当です。大阪のターミナルで、手軽に購入できる幕の内弁当を集めてみました。

割下などで煮た鶏肉を溶き卵でとじ、ご飯の上に乗せた丼物が「親子丼」です。うどん・そば店や大衆食堂で定番の丼のひとつです。あべの・天王寺周辺で、「親子丼」の美味しいお店を厳選、ここに紹介します。

薄皮の中に具と共に熱いスープが包まれている小型の包子、小籠包。中国や台湾でよく食べられている点心の一種です。あべの・天王寺周辺で、美味しい小籠包が味わえるお店を集めてみました。やけどに気を付けながら熱々の小籠包を味わってみませんか。

独自の出汁文化の中で育った関西人は、昔ながらのお出汁の利いたうどんやおそばに出会うと、ほっこりとした気分になるものです。 あべの・天王寺周辺で、出汁が特徴の肉うどん・にしんそばのお店をピックアップ、ここに紹介します。

　中国茶とともに点心などの食事を楽しむ飲茶は、中国の習慣ながら、近頃は日本でも広がってきています。あべの・天王寺周辺で本格的な飲茶を楽しむことのできるお店をピックアップ。美味しい点心とお茶を楽しみませんか。

急にやってきた冬の寒風に耐えかねて、思わず暖房の効いていそうなお店に駆け込むことはありませんか。あべの・天王寺周辺で、冷え切った体を温めてくれるお料理を特集しました。辛さと熱さでほかほか温まってみませんか。

グルメブームの現在の日本では、本場の味を忠実に再現した辛くて痺れる麻婆豆腐が大人気です。そのいっぽう、本場の麻婆豆腐をアレンジして、独自の味わいを提供しているお店も多くあります。あべの・天王寺周辺で、麻婆豆腐を進化させた独自の麻婆麺・麻婆飯を集めてみました。異形の麻婆を味わってみませんか。

ダルバートは、豆のスープ「ダル」とお米の「バート」、それにタルカリやアチャールがセットになったネパールの庶民的な定食です。在住ネパール人が増えてきた今、日本でもこのダルバートが身近なものになってきました。あべの・天王寺で味わえる美味しくて体に優しいダルバートをご紹介します。