2回
2019/08 訪問
何度来ても楽しく秋田県の日本酒がいただけます
2019/08/25 更新
2016/08 訪問
秋田のおいしい日本酒を楽しもう
一か月前に予約を取り、ゴールデンウィークに行ってきました。令和元年五月一日だったので営業されるのか不安でしたが営業されるということて。
今回は三名で予約したのですが、カウンターではなく個室に案内されました。
カウンターはスマホは禁止なので料理の写真をアップ出来ませんでしたが今回、ようやく撮れました。
カウンターの奥にある冷蔵庫を見ながら日本酒を選ぶというのが出来ないのが残念です。
------------------------2016/5訪問--------------------------
食べログの居酒屋のランキングで日本一にランクされたというニュースを何かで見て、今度、秋田に行った時は立ち寄りたいと思っていました。
ゴールデンウィークに秋田に行こうと思い立ち、この店の予約が取れる日を中心に旅行のプランを作成。
予約取れないかなと思いながら、思い切って電話をしてみると、希望の日に予約が取れた。
予約した時間より少し早かったが店に入る。
玄関で靴を脱ぎ、漢字で名前が書かれた下駄箱に靴を入れる。
案内されたのが、カウンター。カウンターは禁煙、スマホ、携帯電話は禁止。
カウンターに座ると大将が私の名前を呼んで、アレルギー、きらいなものは？と聞いて来た。大将から見えるところに、席に座ったお客様の名前が貼ってあるみたいだ。
カウンターの中にいる大将も料理を作ってくし、日本酒もついでくれる。
カウンターの中に、大きな冷蔵庫があり、そこに秋田の日本酒がいっぱい入っている。
初めてなのでコース4000円をお願いしました。
飲んだ日本酒は、
雪の茅舎の美酒の設計
山本
新政 純米
新政 純米吟醸
一白水成 純米吟醸
やまとしずく 純米吟醸
酔楽天 純米吟醸
阿櫻 純米
この店では、いろんな種類の日本酒が飲めるように、半合ずつで出してくれます。
さすがに日本一の評価の居酒屋でした。
2019/05/21 更新
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五月に続き秋田県に。今回は車じゃなく格安で飛行機チケットを購入して。
目的は横手市の浅舞酒造の田んぼを巡ってそこから作られた日本酒を飲みさらに峠から横手盆地を見ながら日本酒を飲むイベントに参加するため。しかし、杜氏の方が突然亡くなられたためイベントは中止。代わりにその杜氏を偲ぶ会が開催。
秋田県に来たからにはこの店に寄らないと。一か月前に予約を入れ予約時間ちょうどに伺いました。金曜日なので満席かなと思っていましたが座敷の方空いていました。
今回はカウンターだったので日本酒と料理の写真は撮影できなかったです。
料理は4000円のコース。最初に六点の小鉢。刺身、冷たい茶碗蒸し、揚げ物、豚肉焼き、最後はしめのそば。
日本酒は美酒の設計、夏田冬蔵、ゆきの美人、酔楽天、land of water、龍蟠、秀よし。