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食方職人のレストランガイド
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食方職人 (50代前半・男性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数:4.5
2014/01 訪問
このフィット感、吸い付いて来ます!!極上鰻です。
久しぶりに丸一日、人に会ったりの予定の無い休日だったのだが、前日が遅かったので、起きたのは昼前。スタートも遅く、昼1時過ぎ。思いたったのは、我が家から電車で1時間と意外に近い鎌倉。久しぶりです。鎌倉。昨日、会社で鰻の話が出たもんだから、先週の父との会食に続いて、今年3回目。登録してあったこちら「つるや」さんに伺った。江ノ電の和田塚駅から徒歩5分くらい。鎌倉駅から来ても御成町の商店街を抜けて、バス通りを右折して、10分弱歩いた左側。古い字体でうなぎと看板が出ています。玄関も老舗チックで、風情がある。店に入り、右に進むと4人掛けテーブル席が2つ。その右側が通路を挟んで、厨房。席はこれだけ?と思ったが、階段があるから二階が、座敷があるのだろう。出来上がりまで50分から1時間くらいかかると教えて頂いたので、発注は瓶ビール中瓶と鰻は5段階あり、真ん中の3300円(税込で3465円)の物にした。ビールのあてには、ナッツ類。私は苦手なので、ビールのみでぷはー!!昼間のビールは効くのでした。待つ事、結局45分強鰻重の到着。蓋を開けたが、ビジュアル的には余り感動に至らなかったが、食べ始めてから気付く。鰻が結構大きい事を!!そして味の方は、良い具合でトロトロで、自分の味覚に吸い付いて来るフィット感があります。タレが余りしつこく無く、鰻の身と絶妙に絡みます。先日頂いた四谷3丁目の「宇な米」さんよりも私は上質に感じました。こりゃ、旨い。又期待し、余り人には教えたく無い名店だと思う。今度はもっと上のクラスを楽しみたい。ここは鰻だけで無く、かき揚げやカツ丼などもあります。
2014/01/18 更新
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ペット可
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テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
久しぶりに丸一日、人に会ったりの予定の無い休日だったのだが、前日が遅かったので、起きたのは昼前。
スタートも遅く、昼1時過ぎ。思いたったのは、我が家から電車で1時間と意外に近い鎌倉。
久しぶりです。鎌倉。
昨日、会社で鰻の話が出たもんだから、先週の父との会食に続いて、今年3回目。
登録してあったこちら「つるや」さんに伺った。
江ノ電の和田塚駅から徒歩5分くらい。
鎌倉駅から来ても御成町の商店街を抜けて、バス通りを右折して、10分弱歩いた左側。
古い字体でうなぎと看板が出ています。
玄関も老舗チックで、風情がある。
店に入り、右に進むと4人掛けテーブル席が2つ。その右側が通路を挟んで、厨房。
席はこれだけ?と思ったが、階段があるから二階が、座敷があるのだろう。
出来上がりまで50分から1時間くらいかかると教えて頂いたので、発注は瓶ビール中瓶と鰻は5段階あり、真ん中の3300円(税込で3465円)の物にした。
ビールのあてには、ナッツ類。
私は苦手なので、ビールのみでぷはー!!
昼間のビールは効くのでした。
待つ事、結局45分強鰻重の到着。
蓋を開けたが、ビジュアル的には余り感動に至らなかったが、食べ始めてから気付く。
鰻が結構大きい事を!!
そして味の方は、良い具合でトロトロで、自分の味覚に吸い付いて来るフィット感があります。
タレが余りしつこく無く、鰻の身と絶妙に絡みます。
先日頂いた四谷3丁目の「宇な米」さんよりも私は上質に感じました。
こりゃ、旨い。
又期待し、余り人には教えたく無い名店だと思う。
今度はもっと上のクラスを楽しみたい。
ここは鰻だけで無く、かき揚げやカツ丼などもあります。