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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
鎌倉古民家で素晴らしい料理とお蕎麦をまったりと。
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表玄関
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玄関
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エーデルピルス850円
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みょうがと蓮根の辛子酢漬け 800円
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炊きゴボウの唐揚げ 820円
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出し巻き卵
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天セイロ 1850円
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内観二階
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内観二階
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2020/02/23 更新
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鎌倉散策へ。
鎌倉駅から少し遠回りして由比ヶ浜海岸を眺めてお店に到着。日曜13時待ちは20組ほどで１時間半見てくださいとのこと。
散策を続けて長谷寺を巡ってからお店に入りました。
鎌倉の大きな一軒家を改装した店内。表玄関から入口までも風情があってとっても素敵。
昔の家さながらの急な階段を上がった二階に案内されました。
窓ぎわのテーブルがふたつと広間に大テーブル。
待ち客はたくさんいますが、ガツガツ案内せずゆっくりと間合いを取って案内しているようです。
スローな洋楽が心地よい。
散策で喉が乾いていたので、エーデルピルスの細かな泡が喉越しよい。
お蕎麦の前に3品
みょうがと蓮根の辛子酢漬けは絶品。酸味も辛味も結構強いけど、強過ぎない。
出し巻き卵は優しくふんわり。
天せいろの天ぷらは粗めのお塩で。
三つ葉、海老イカは一口大でそれぞれ揚げられていて
揚げ加減が絶妙。
キリッと引き締まり上質なお蕎麦
そば湯は白濁したタイプ
連れが注文した鴨セイロのつけ汁を割ったのが
絶妙に美味しい。
非常に満足した食事となりました。
待ち時間は長かったですが、店内にお客さんを詰め過ぎてないこと。
お料理は待たせすぎず、とても良いタイミングの良い状態で運ばれてきて、作り手の気持ちが伝わります。
帰り際は玄関の中央に靴が用意してあったことに感動しました。
素晴らしいお店です。