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先付け
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お刺身
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いとよりのお吸い物
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生ビール
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カマスの幽庵焼き
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天ぷら
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スパークリング(ハーフ)
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スパークリング(ハーフ)
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鹿児島の黒牛
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戻りガツオとそうめん瓜のお酢の物
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麦焼酎の水割り(佐藤)
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角ハイボール
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香の物
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鮭といくらのお茶漬け
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生絞りレモンサワー
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デザート
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スパークリングワイン
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内観
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内観
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内観
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内観
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内観
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外観
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以前から気になっていたこちらのお店へお祝い事で連れて行って貰いました。
場所は吉敷の9号線より少し入ったところにあります。
お店は少し坂を上がったところに建っていますが駐車場は下の空き地にあり階段を歩いて上がって行きました。
後で上のお店の前にも駐車場がある事に気付きました。
6時の予約できっかりの訪問で伺っています。
店内に入るとすぐ右手の個室に通されました。
一部屋が広く大きな長テーブルが真ん中にあり窓からはライトアップされたお庭が眺められます。
最初に飲み物を聞かれとりあえず生ビールを注文。
生ビールはプレミアムモルツのマスターズドリームで濃厚な味わいです。
先付けがすぐに運ばれてきました。内容は柿とこんにゃくとニンジンの白和え、焼ききのこと春菊と菊のお浸し、初物さんま寿司、新物の里芋の田楽、栗煎餅、長州鶏の幽庵焼き、お月見のたまご、鱧南蛮漬けです。
こちらは一品一品が丁寧に作られていてどれも美味しい一皿となっています。
こういったお料理でお酒を頂く時が本当に幸せな気分になります。
お刺身はすずき、サワラの焼き霜、コシナガマグロでした。
すずきは湯引きした皮がトッピングされていました。サワラは皮目が焼いてあり香ばしくていいです。
いとよりのお吸い物はお出汁がとても美味しくて摺ったゆずの皮が散らされていて香りも良いです。
カマスの幽庵焼きは醤油⁈味噌で漬けられた様なお味がして旨味がありました。
天ぷらはエビや万願寺唐辛子がからりと揚げられていて特に海老の頭が美味しかったです。
鹿児島の黒牛はとてもジュウシィで旨味のあるお肉で焼き加減も丁度よくて本当に美味しかったです。
戻りガツオとそうめん瓜のお酢の物は最後にさっぱりと頂けました。
鮭といくらのお茶漬けは結構お酒が入って酔っぱらってお腹もいっぱいでしたが～ぺろりと頂いていました。
こちらのお店は初めて伺いましたが新鮮な食材でどの料理も味付けが美味しく頂けました。
接客して頂いた女将さんは気さくな方で楽しいお話が出来て素敵な時間を過ごせました。
お料理されている大将は女将さんの息子さんみたいでした。
また機会があれば伺いたいと思います。
ご馳走様でした。