エフミさんの行った（口コミ）お店一覧

桃ビール祭り 昨年に続き、日本の桃ビールを飲み比べ出来るイベントへ心待ちにしてた友人と。 昨年は売り切れだった箕面ビールの桃ヴァイツェン4種類を飲み比べ。 桃ヴァイツェン/早生 桃ヴァイツェン/白鳳 桃ヴァイツェン/清水 桃ヴァイツェン/川中島 早生、白鳳は優しい桃の味わい、清水、川中島にいくほど桃感が強めだったり酸味や炭酸を感じたけど、ツマミを食べながらだと味わいも変わって感じられた。 2杯目、友人は念願のサンクトガーレン　7種の桃エール　 Peach ALE。白鳳、夢しずく、あかつき、まどか、川中島、ゆうぞら、さくらのピューレを使用。 私は、秩父麦酒　すごいももくま　Hazy IPA。 ヘイジー、桃の甘み、割としっかりした味わい、美味しかった。 3杯目、友人は、湘南ビール　Peach ALE 2023/アカツキ。2022バージョンもあったが、樽で熟成させるほど、桃感はスッキリしていくそうなので、フレッシュな今年のを。 私は、BREW CLASSIC ウラピーチバード　ヘイズ　Hazy IPA w/peach。 Saison ピーチバードに2倍量のピーチ果汁を投入、ドライホップCitra とMosaic さらにSimcoeも使用してるので、期待したら、桃感は控えめ、ホップ感強め。 ツマミは春菊のシーザーサラダ、チキンとフライドポテト、きのこのアヒージョ、りんごとゴルゴンゾーラのピザ。 飲んでるそばから箕面ビールは売り切れ続出してたので、ある内に行けて良かった。 また来年も今から楽しみ。

行きつけにします

姪の結婚祝い アメリカに住む姪が義姉家族と来日して、義理両親と我が家にお披露目の場を設けてくれました。 会場は以前、娘の七五三でお世話になった、つきじ治作。 ゆっくりお支度して館内で撮影。着物姿の新郎新婦、眼福でした。 祝膳の会席料理の縁起物の細かい細工や食材が目にも楽しくて美味しくて、久しぶりに一同の再会も良い思い出になりました。 ごちそうさまでした。

家族3人揃ったので、串あげ青田風へ初訪問。 お通しのビシソワーズ、生野菜、生牡蠣、串揚げ13本頂きました。 お任せで、海老の紫蘇巻き、じゃが芋ベーコン、銀杏、サーモンサワークリーム添え、丹波しめじ肉巻き、烏賊とオクラ、豚ヒレと葱、南瓜、鯛とマスカット、玉葱生ハム巻き、古白鶏生姜ソース添え、リクエストで栗コロッケ。 黒蜜きなこ牛乳プリンのデザート付き。 白穂乃果が飲めて、瀬戸内レモンスカッシュが甘くなくてスッキリ。 いやぁ、美味しかった。 ごちそうさま。

移転してからの店舗は初めて、2度目の来訪。 東京タワーを横目で眺めながら、チーズバーガーとクランベリージュースを。 100%アメリカンビーフだけの肉肉しいパテ、食べ応え充分。 照り焼きソースとグリルオニオンの甘みが良いアクセント。 やはり再訪して良かった。ごちそうさま

週末の寄り道 神保町のfolk Burgers & Beersへ。 ハンバーガーとビール、大好きなどちらも頂けるなんて。 定点観測のチェダーチーズバーガーと、宇宙IPA。 カリッと焼けたふわっとしたバンズ、グリルオニオン、トマト、レタス、食べ応えある肉肉しいパテ、口が縦に開かない高さだけど、美味しい〜。 宇宙IPAはドライで、食事と合う合う。 うちゅうのビールは大体2種類あるらしいので、また寄り道しちゃう気がする。 ごちそうさま。

熱中症警戒アラートが出てた日だったけど、昼ビールを飲みながら、近況報告をしたい人と待ち合わせて、ビールとツマミをいただきました。 この日のタップは12種類、ペールエールとはヴァイツェンを選びました。 タップのフクロウが可愛い。 ツマミの写真は撮り忘れたけど、ピクルス、カリカリベーコンのジャーマンポテト、常陸プルドポークサンドを。 サンドイッチが特に美味しかった。 三連休最終日、東京駅で利便性の良い場所にあるせいか、賑わっていました。 ごちそうさま。

クラフト　ビア　マーケット　TOKYO TORCH店へ、漸く再会した友人と。 箕面ビール× West Coast Brewing Licensed to Hop、Hazy IPA 「ホップが奏でるベリーやシトラス、アプリコットやキャンディを思わすアロマ」 濁り良し、フルーツ感良し、ジューシーで美味しかった。 PIZZA PORT Brewing × FREMONT Shaka、West Coast IPA 隣の人が頼んでて、飲んでみたくなったカルフォルニアのビール。 「Shaka（シャカ）とは親指と小指を立てたまま手をグーに握るハワイでお馴染みのポーズ。 West Coast IPA感に、爽やかなレモンやオレンジの皮のような味わい。」 open air shoreline 、session Hazy IPA 「トロピカルで華やかな香りが特徴的なセッションヘイジーIPA。甘さのバランスが取れた味わい、軽いボディと滑らかな口当たり、そして爽快感のある後味」 フルーティ、飲みやすくて、最後に選んで正解だった。 ツマミは色々種類ある餃子から、定番とレモンペッパー。 お通しのピリ辛枝豆、サラダ。 マッケンチーズ、毛沢東唐揚げ。 マッケンチーズ以外はスパイシーで、汗かきながらビールが進む。 金曜日の夜らしく混んでたけど、またお邪魔したい。 ごちそうさま。

胡麻だれ好きと、今夏初の食べ歩き。 五目冷やしと、馬賊冷やし。 胡瓜、ハム、ワカメ、錦糸卵、クラゲ、海老、烏賊、叉焼、貝割れ大根。 馬賊冷やしは、坦々胡麻だれ、メンマ、もやしが追加された感じ。 バシン、バシンと音が店内に響き渡る手打ち麺がモチモチで弾力もあり、美味しい。 胡麻だれはあっさりだけど、具沢山なので、ペロリいけちゃう。 馬賊冷やしの胡麻だれの方がパンチがあって、好みかも。 手打ち餃子も気になったけど、冷やし中華だけでお腹いっぱいだったので、次回へ持ち越しかな。 ごちそうさま。

コラボビール、タップテイクオーバー

コロナ禍だったけど、2時間限定で、久しぶりに会いたい人と飲んで喋り倒して合間に食べる為に訪問しました。 ヘイジーipa好きなので、アナザーヘイジーipa、脳がとろけるウルトラヘブンなどなど、堪能しました。 ツマミは珍味3種盛り、コンビーフポテトサラダが美味しかった。 ごちそうさま

遅めの時間でもランチが食べられるのがありがたい。今回は前回ほど間違わずに到着。 ガンバン麺と、この日タップにあったブラックタイドブリューイングのリヴァイアサンヘイジーIPA。 ガンバン麺、見た目と違う味、黒酢をかけていただきました。添えてある野菜を混ぜて食べたら美味しかった。 リヴァイアサンは樽のみでしか飲めないと聞いていたので、一期一会で飲んでしまいました。 食事に合うヘイジー、美味しかった。 ごちそうさま。 昼ビールランチ パッタイに生春巻き、デザート付きランチを選んだ後に、タップリストを見つけてしまった。 シンガポールのBrewlander のNe-versary DDH NE IPA。 6周年記念限定、フルーティで食事と合う、ごくごく飲めるタイプのヘイジーIPA。 冷蔵庫の缶も気になる品揃え。 次回は夜に行ってみたい。 パッタイはパクチーたっぷり。味付けは控えめだったので、スイートチリソースを追加したら良い感じ。

何度か訪問していますが、この日は向かい側の「むかい」へ。 うなぎの焼き方に魅了されているので、小うな丼、鰻ざく、連れはひつまぶしをいただきました。 カリッと香ばしい焼き加減とふわっとした鰻の身が絶妙。 鰻ざくの甘酢も美味しい。 安定感のある美味しさです。 ごちそうさま。

金曜日、職場が近い友人と待ち合わせで、こちらへ。 予約してたから良かったものの、盛況でした。 ベルギービールのパラノイア。 お初ベルギーのヘイジーipa、飲みやすくて缶とグラスがお揃いで可愛かった。 ツマミは撮り忘れたけど、ポテトフライが鉄板ですね。 ごちそうさま

変わらず美味しい

家族の誕生日祝いで。 馴染みのお寿司屋さん、久しぶりに大将の浅尾さんとあれこれ話しながら、お任せコースをいただきました。写真は全部撮りきれないほど。 醤油をつけていただくネタはないです。 ひとつひとつが丁寧に仕込みされているので、じっくり味わえて至福でした。 ごちそうさま。