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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
インパクトのある分厚いチャーシューと透明なスープな一杯
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手打ち麺チャーシューメン（1,300円）
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手打ち麺チャーシューメン（1,300円）
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手打ち麺チャーシューメン（1,300円）
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券売機
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外観
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メニュー
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2021/10/20 更新
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予てから訪問したいと思っていたお店の一つ。
ようやくタイミングができたので訪問してまいりました。
訪問時間は13時頃。
ちょうど入れ替わりのタイミングだったようで店内に2名のみ。
それも退店間際とラッキーなタイミングでした。
入口にある券売機で食券を購入。
手打ち麺チャーシューメン（1,300円）を迷わず購入。
食券をカウンターに出して、望める厨房で調理が進む様子を眺めます。
手打ち麺ということで、目の前でカットされるところから見ることができました。
程なくして提供されてきた丼。
インパクトのある透明なスープ。
分厚いチャーシュー。
縮れ手もみの麺がスープに透けて見えます。
早速スープを一口。
塩の円味が印象的で、煮干し感がほんのり香ってきます。
これは美味いです！
程よいオイリー感と相まって、旨味が十分に口の中に広がります。
これに合わさる麺は程よい太さとモチプリ感。
麺は注文が入ってからカットしていました。
程よいウエーブがスープと絡みます。
これまた自分好みで美味かったです。
インパクトのあるチャーシューは食べごたえ十分。
2種の部位でテイストも変わり満足感が十分にあります。
スープ、麺との相性もいいです。
こちらではやはりチャーシューを食べるのをお勧めます。
ようやく訪問できましたが、やはり想像通り自分好みなテイストでした。
これで改めて訪問したいと思ってしまいました。
それではご馳走様でした。