絵梨花さんが投稿したete（神奈川/和田塚）の口コミ詳細 [食べログ]

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ete和田塚、由比ケ浜、鎌倉/フレンチ、ビストロ

1回

昼の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2012/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

シェフの頑張りにパワーがもらえるお気に入りフレンチ☆

☆２０１１年３月　再訪☆

２ヶ月前に予約してランチタイムに再訪しました。
前回とメニューがかなり入れ替わっていて楽しめました♪

前菜の生ハムと野菜、温泉卵添えが特に美味でした～。
生ハムの塩分で薄味の野菜や卵が美味しくいただけました。

物珍しい「セップ茸とイチゴのデザート」にチャレンジ！
セップ茸は癖がないのでカスタードクリームとイチゴにまぎれて新鮮な感覚。
デザートが３種類も選べると目新しいスイ－ツにもトライ出来て嬉しいです。

今回もデザート終了後ものんびりお喋りをしていて、ハ－ブティーを出していただきました。
シェフの笑顔のお見送りを受けハッピーな気持ちでお店を後に・・・ごちそうさまでした☆

☆２０１０年１２月☆

口コミを見ていてずーっと気になっていたこちらにやっと伺えました(*^_^*)

１１月初旬に予約の電話を入れたら「１ヶ月以内の土、日祭日は満席、
１２月中旬以降の土、日祭日も空いているのはカウンターのみ」とのことでした（泣）。
クリスマスシーズンということもあるかもしれませんが、もっと早く予約入れればよかった～！
といってもこちらのお料理少しでも早くいただきたかったので１ヶ月以上先の予約入れました。

ランチは２，５００円（税・サービス込み！）のみです。
前菜・ス－プ・メイン・デザートは数種類の中から選べるプリフィックススタイル。

前菜　：　サーモンと野菜、温泉卵添え
　　　　　きゅうり、おくら、トマト他たっぷりの野菜とアボカドとサーモンのハーモニーが良かった！
　　　　　

パン＆リエット　：　バゲットとさっぱりしたリエットの組み合わせが絶妙！
　　　　　　　　　　　バゲットは頃合いを見計らってドンドンサービスしてくれるので食べすぎてしまった。（大満足！）
　　　　　　　　　　　奥様のご実家のパン美味しかったです！
　　　　
スープ　：　スープドポワソン
　　　　　　　魚介の旨み、香が凝縮された絶品♪
　　　　　　　アイオリソースを加えると味わいが変わって楽しい。

　　　　　　かぶのスープ
　　　　　　友達のス－プを一口味見・・・かぶの味がしっかりしてほっこり笑顔☆

メイン　：　牛はらみの赤ワインソース
　　　　　　ベビ－コ－ン、おくら、赤カブ他野菜豊富で色合いが綺麗。
　　　　　　柔らかい牛肉とこってりソ－スがいい感じ。

デザート　：　ヨーグルトかミルクのソルベがお皿に予め乗っていて
　　　　　　　　４種類から３種類をセレクトします。
　　　　　　　マドレーヌのチョコレートソースかけ・チーズスフレ・ブラマンジェ（キウイのソース）を
　　　　　　　　いただきました。
　　　　　　　　スイ－ツが充実しているところも満足♪

コーヒー

スパークリングワイン（900円）　：　美味しくいただいたのに、数時間後に友達は睡魔、私は頭痛に悩まされました・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これはざんねん・・・

ミントティー　：　長居していたらサービスしてくれました。こういうサービス嬉しい！　

カウンターで充分でした！！隣の席を開けてくれるので広々としていて、
二人なら却ってカウンターをお願いしたいほど。
シェフの華麗な手さばきや真剣な眼差しを見られる楽しみもあります。

シェフが爽やかな笑顔でお見送りをしてくれ温かい気持ちになりました♪
近いうちにまた伺います！！

2012/09/11 更新

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