びあまぐさんが投稿したコウヘイキッチン(東京/国分寺)の口コミ詳細

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びあまぐ (女性・東京都) 認証済

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コウヘイキッチン国分寺/居酒屋、海鮮

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2023/08 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

和の料理と日本酒が愉しめるモダン酒場。

国分寺駅から徒歩5分ほどの場所にある居酒屋さんです。

平日の午後6時、ひとりでふらりと訪店しました。

店内はカウンター6席、4人掛け3卓、2人掛け2卓で計22席。革張りの椅子やソファが設えられたモダンな内装でステキな雰囲気です。

まだオープンされて3か月弱とのことですが、カウンターは人気のようで既にいっぱい。2人掛けに案内していただきました。

メニューは壁の大きい黒板を参照とのことなのでスマホで撮影しじっくり検討。

まずは生ビールから。最近ではあまり見なくなったジョッキを凍らせたキンキンタイプです。これ、おしぼり引きたくなりますね。

お通しは、スーパーサーモンの握り一貫と五島鮮魚の潮汁。胃の準備に最適です。

お造りおまかせ3点盛りは釣り鯵、かんぱち、初ガツオ。薬味と卵黄がそえられています。卵黄はそのままパクリ。濃厚でウマー♪

それではと日本酒に移行。日本酒は150mlですが、ハーフも頼めます。

風の森 ALPHA1 純米
磐城壽 純米 ハーフ


さらにおつまみに、大山鳥の岩塩焼をいただきました。

いやーどれをとっても美味しいです。控えめに言って最高。

すっかり気に入り、日を置かずして再訪しました。

この日はカウンターに空きがあったので、カウンターでマスターとお話をしつつのんびりお料理とお酒を堪能。

お通しのキハダマグロの山椒握りと五島鮮魚の潮汁
大人のポテサラハーフ
焼売1個
モウカ鮫の心臓刺身ハーフ
生ビール
南 特別純米 ハーフ
輪島物語 純米 ハーフ


おつまみはまたしてもどれも美味。特にモウカ鮫の心臓刺身は臭みもクセもなく超絶美味でした。

人気エリアに新規オープンした居酒屋さん。

腕の確かなマスターとまだ新人の息子さんでの営業です。混んでくるとちょっと時間がかかりますので、早めか、遅めの来店が狙い目ですね。

ごちそうさまでした。

  • おまかせ3点盛り

  • お通し

  • お通し

  • 日本酒は150ml

  • 日本酒ハーフ

  • 日本酒ハーフ

  • 日本酒ハーフ

  • キンキン生ビール

2023/08/10 更新

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