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マル得 味噌らーめん￥1,260 2023.9.16
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中太麺 2023.9.16
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チャーシュー 2023.9.16
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味玉 2023.9.16
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ワンタン 2023.9.16
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ごちそうさま 2023.9.16
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卓上調味料 2023.9.16
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おしながき 2023.9.16
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食券自販機 2023.9.16
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マル得と麺の量 2023.9.16
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営業時間 2023.9.16
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店舗暖簾 2023.9.16
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店舗外観 2023.9.16
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都営地下鉄御成門駅A4出口から徒歩5分､日比谷通りと赤レンガ通りの間にあります。
塗り壁調の外壁と木目調の格子戸､洒落た和食料理店のような見た目です。
店内は清潔感のある和テイストな内装､客席はカウンター席だけです。
おしながきは 中華そば､つけめん それぞれ醤油､味噌､担担の味があります。
発注は入口近くにある自販機で食券を購入する方式です。
・マル得 味噌らーめん (2023.9.16)
並盛(200g)と中盛(300g)を無料で選ぶことが出来ます。
スープは若干粘度が高め､濃厚な動物系のこく､煮干しなどの節系の旨味が合わさるWスープ。
味噌の風味が加わり､美味しさが口の中に広がります。
麺は中太ストレートタイプ､ツルっとした喉越しともちもちとした食感が特徴的な自家製麺。
スープとの相性が良く､一体となって美味しく食べ進められます。
具材はマル得のチャーシュー増し､メンマ､味玉､ワンタンと海苔､もやし､なるとです。
具材が丼一面を覆う､豪華な見た目です。
チャーシューは3枚､脂は控え目､しっとり柔らか､炙ったことでの香ばしさを感じられます。
味玉は硬めの半熟､少し甘みのある味付け。
ワンタンはツルンとした食感を楽しめます。
代々木の人気店 麺恋処いそじ らしさをそのままに美味しさを継承する姉妹店です。
ごちそうさまでした。
◆履歴◆
2023.9.19 写真13枚､口コミを新規登録
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