「岐阜県」で検索しました。
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三年ぶりの訪問。 この食感は本当にクセになる。冷やでも熱でも、そんなに食感が変わらないのが不思議。 讃岐なら基本冷やでオーダーですが、こちらは両方いただくべき。 冷やを2人前と、熱を1人前オーダー。 ムニュッとほとんど液体のような麺ですが、確かにある麺の腰。 成人男性なら3人前は普通に食べられるんじゃないかな? 気楽に追加オーダーもしてくれるのがありがたい。 また、お手本のような接客も素晴らしい。
2021/05訪問
1回
あんまり、
2023/10訪問
1回
中華のコースのあと、〆に出てくるラーメンって感じ。 淡いけれどしっかり旨みのあるスープ、ボイルしただけなんじゃ?とすら思えるほど薄味の煮豚、良質の臭くない海苔、脇役にするにはもったいない中の餡まであっつあつの雲呑、手抜きのないメンマ、麺はモチモチ系じゃなくクリクリッとした歯ごたえが心地よいハード系。 物足りないか?と思いきや、気がついたら一滴残らず完食。 本当に丁寧な接客も好印象。 すごく良い店ですね。
2022/08訪問
1回
ザーピーうめぇ。 また来たいけど、ちょっと遠いな、笑 スキーは岐阜には来ないシナ。 また来るには、ここに来るためにここに来なきゃな。
2022/08訪問
1回
やっぱりここおいしいな
2024/04訪問
2回
このあたり
2024/04訪問
1回
人気店ですね。開店30分まえで、5番目。これでもコロナのお蔭で空いてる方なのかな?? 名古屋からはちょいと遠いゆえ、やっとこさお初。 一度にいろんな麺を味わえるように工夫されてるのが有り難いですね。 でも、僕はつけ汁がだんだん薄くなるのがいやなので、つけ麺の、凄平麺と太麺を両方をオーダー。 店主からは「つけ汁は同じですよ、、トッピングされた方がお得ですよ。」と心遣い頂きました。 凄平麺、こちらは独特ですね。それ程薄っぺらくはないので、もしかしたら粉っぽさ的な硬さがあるのかなぁと、思ってましたがそんなことは無く適度なコシがあります。でもこれなら名古屋の極太きしめんのトゥルントゥルンの食感の方が好きだなぁ〜 次に普通の太麺。こちらはつけ麺の麺として完成度高いですね。ツルツル、モチモチ、みずみずしく喉越しヨシ。前に並んでた常連さんたちが殆ど太麺をオーダーしていたのもわかります。 太麺ベースで、トッピング凄平麺、というのがココらしくていいんじゃないでしょうか。
2020/05訪問
1回
あの、中津川のピエニュと同じ店?支店?移転してきた?んでしょうね。 同じ多治見のコッツのメロンパン買いに来ましたがお休みでしたので食べログ見てこちらへ。 いろいろ買ってみましたが、まぁ及第点。 一番のお気に入りは、普通の食パン。ほんとにきめの細かい白身がとっても好き。水分は少なめ。 サンドイッチにとっても合う。毎日のご飯パンとして最高ですね! クロワッサンもまぁまぁ合格。 バタール系はちょっといまいち。
2022/08訪問
1回
クロワッサン