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絶対的におすすめできるお店が名古屋に出店!
2020/01訪問
1回
侮れない味です!
2020/09訪問
1回
2018年9月4日(火)の夜に訪問 9月3日(月)から9月5日(水)までの日程で、青春18きっぷで行く関東グルメツアーに出かけた。9月3日は、早川駅の「わらべ菜魚洞」の海鮮ランチ、柏駅の「三日月氷菓店」のかき氷、大洗駅の「ちゅう心」の夕食、9月4日は、偕楽園観光、柏駅の「zoe's/ゾエス」のイタリアンランチ、鹿島神宮参拝、銚子駅(観音駅)の「観音食堂 七兵衛」の夕食、9月5日は、銚子駅(本銚子駅)の「こころ」の朝食、ヤマサ醤油工場見学、千葉駅の「ラ タベルネッタ アッラ チヴィテッリーナ (LA TAVERNETTA alla civitellina)」のイタリアンランチ、清水駅の「いわし料理 善」の夕食という旅程だった。 この日は台風21号により電車が停まるリスクを冒し、鹿島神宮を参拝した。巨木は天高く伸び、台風を感じさせることなく泰然自若としていた。塚原卜伝がこの地の武士だとは知らなかった。この日の夕方、銚子駅に着き、「観音食堂 七兵衛」を目指した。 極上さば定食1,300円(税込)を注文した。 極上さば定食 漬丼(極上さば) 漬けにした鯖の切り身がたくさん入った丼。新鮮な鯖を銚子の醤油で漬けにしたのだろうか。醤油の風味と漬けの具合がちょうどよくて美味しかった。切り身に切り込みを入れることで、しっかりと醤油が染みるように工夫しているようだ。 食後、飯沼観音を参詣した。その後、宿を目指した。19時だというのに、台風の影響なのか、普段からそうなのか、ほとんどの店が閉まり、街の明かりは乏しかった。
2018/09訪問
1回
2018年6月28日(木)のランチで訪問 出張業務のついでに、「日本料理 黒潮 春日井本店」を訪問した。この日は暑い日だった。駐車スペースは5台分以上はあったが、すでに埋まっていてなかなか空かなかった。 煮魚定食734円(税込)を注文した。 煮魚定食 アラ煮とはいっても、身がたくさん付いていて食べ応えがあり、味もよかった。煮汁の味もよかった。 このお店が職場の近くにあれば、かなりの頻度で通うだろう。 2018年5月18日(金)のランチで訪問 出張業務のついでに、「日本料理 黒潮 春日井本店」を訪問した。 この日は、午後からの研修に間に合うように、名物黒潮丼1,080円(税込)を注文した。海鮮丼なら、それほど提供まで時間がかからないだろうと思った。 名物黒潮丼 鮪、鯛、サーモンなどの海鮮漬丼 漬けにされており、醤油、山葵は不要だった。数種類の魚の鮮度は標準以上だった。 味と値段とのバランスは、お値打ちとまではいえないが、愛知県内では妥当といえるレベルだろう。 メニューには、煮魚定食680円(税別)など気になるものがあった。かなりお値打ちに感じられたので、時間に余裕があるときに再訪したい。
2018/06訪問
2回
2018年10月30日(火)のランチで訪問 ずいぶん前から有給休暇の請求をしており、この日は休暇を取得した。休暇だったはずが、結果的にはクリニックに受診するための日となった。びっくりするほどの薬を受け取った。 あっという間に半日が過ぎ、ランチでも食べようと、「さわ寿司」を訪問することにした。白木のカウンターが設けられ、大衆的な寿司店とは一線を画していた。 寿1,400円(税込)を注文した。 寿 なぜいきなり玉が出てくるのか、なぜ赤身が2貫出たのかとは思ったが、いずれのネタも鮮度が高くて満足できるもの。醤油はほとんど不要だった。 寿司のクオリティが高く、雰囲気も素晴らしかった。名古屋の寿司店としてはかなりお値打ちといえるのではないだろうか。
2018/10訪問
1回
2018年9月7日(金)のランチで訪問 大阪赴任時代にお世話になった方が定年退職した。退職を祝うため、9月7日(金)から9月8日(土)の日程で、18きっぷを使って大阪に出かけた。9月7日(金)は大阪駅の「はまじま」のランチ、「こちかぜ」のかき氷、夜は退職祝いの宴席、9月8日(土)は、「とんかつ マンジェ」のランチ、「うなぎの初音」の夕食の予定だった。 11時30分頃に「はまじま」を訪問した。 海女漁師二段仕込 スーパー海鮮丼1,940円(税込)を注文した。スーパー海鮮丼は、上部が海女の海鮮丼、下部が漁師の爆弾丼で構成される海鮮丼だった。 海女の海鮮丼は、鳥貝、しらす、ホタテ、かに、鯛、海老、たこ、鰹、ウニ、イカ、カンパチ、カジキが乗せられていた。漁師の爆弾丼は、サザエ、穴子、いくら、カンパチなどをぶつ切りにして漬けにしたもの。 切り方はやや雑で美しさには欠けるが、鮮度は高く安心して食べられるものだ。海鮮丼は他のお店でも食べられなくはないレベルであることを考えると、爆弾丼1,080円(税込)のほうがおすすめできるかもしれない。 丼物だけではなく、鯖の焼魚定食もお値打ちに提供しているようなので、ビジネスパーソンにはちょうどよいだろう。 ランチ後、玉造駅にある「こちかぜ」を目指した。
2018/09訪問
1回
けっこう美味しい!
2020/02訪問
1回
2019年7月19日(金)のランチで訪問 出張業務のついでに、「まつ葉」を訪問した。店舗の前に車を2台停められるが、その他の駐車場は離れたところにあるようだ。 天丼ランチ1,000円(税込)を注文した。 天丼ランチ 天丼 海老2尾、白身魚(鰆と思われる)、椎茸、ナス、さつまいもなどの複数の野菜 天丼は質の高い食材を使っていることがわかるもの。形だけあって味の抜けた海老に出くわすことがあるが、このお店が使う海老は旨味を感じられるものだった。 刺身こんにゃく 刺身こんにゃくのような料理が美味しいと、しっかりしたお店だと感じることができる。 味噌汁 天かすが入っている独特なもの 天かすは味噌汁に旨味を加えて味を向上させているように感じた。 店を出るときに、女将に挨拶された。すべての来店客に挨拶しているようだ。単価が1,000円の料理なので恐縮したが、「まつ葉」は客を大切にするお店だと思う。
2019/07訪問
1回
よく研究された牛丼
2019/06訪問
1回
2019年4月17日(水)のランチで訪問 出張業務のついでに、「鐘庵 豊田栄町店」を訪問した。「鐘庵」を訪問するのは約10年ぶりだった。「鐘庵」には、静岡赴任時代に何度となく訪問した馴染みのお店だ。 かきあげ丼(並丼)税込750円を注文した。かきあげ丼(小丼)との違いが、かきあげの大きさによるのか、ご飯の大きさによるのかは不明だった。かきあげの大きさに違いがないのであれば、小丼でもよかった。以前は牛丼のようなものがあったように記憶しているが、現在は、炙り焼肉丼になったようだ。 久しぶりに、「鐘庵」のかきあげ丼を食べた。かきあげが、タレや大根おろしとマッチして美味しかった。衣のサクサク感は変わっていなかった。ご飯がドンドン進んだ。 以前は、吉野家に行くなら「鐘庵」という気楽さで訪問していたが、現在はそれなりの価格に落ち着いたようだ。 この日は雨が降り冷え込んだ。前日から体調を崩していたが、実績を上げるために、午後からも出張した。電車での移動中、保護帽に付いた春雨が膝に落ちた。
2019/04訪問
1回
2019年3月22日(金)のランチで利用 「竹亭にしき」を訪問したが、すでにランチ営業を終了していた。そこで、「わだ泉 錦店」を訪問した。 醤油カツ丼850円(税込)を注文した。限定30食とメニュー表には記載されているが、おそらく限定ではないだろう。13時30分頃の訪問でも注文することができたからだ。 このお店はうどん店のはずだが、現在は醤油カツ丼がメインになっているのかもしれない。 カツの肉は飛び抜けたクオリティではないが、醤油ダレが効いていて美味しかった。守山区の本店の味をそのまま引き継いでいるという印象を受けた。カツは2種類あり、小さいほうはヒレカツだった。
2019/03訪問
1回
かなり甘めの煮汁のロースかつ丼
2018/08訪問
2回
2019年3月9日(土)に実食 スガキヤのソフトクリームを食べるため、「スガキヤ 大須店」を訪問した。これまで何度となく大須に足を運んでいるが、この場所にスガキヤがあるのに気づかなかった。店内に入ると、行列こそなかったが、満席だった。席が空くのを待つことになった。 ソフトクリーム70円(パスポート価格)通常価格150円(税込)を注文した。やっぱりスガキヤのソフトクリームは美味しい。このソフトクリームが税込70円というのは破格だ。消費者として値段が安いのは大歓迎だが、それによって経営に支障が出ては困る。スガキヤには持続的に発展してもらい、いつでも美味しいラーメンとソフトクリームを提供してもらわなければならない。 この日も美味しいソフトクリームをありがとう!