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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
久々に美味しいラーメン
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2023/06/01 更新
旅行で会津へ。
昼ごはんは絶対にこちらと決めて会津に来ました。
木曜日の13時前に到着。外に6人ほど並んでいました。
名前を書いて待ちましたが10分程度で席につけました。
店内は15席(だったはず)のカウンター席です。
今回も予習をしていて、会津山塩チャーシュー麺(1,150円)を頼みました。しかし予習が足りず、麺を3種類から選ばなければならないのに知らなかったため、間をとって中太ちぢれ麺でお願いしました。
残念ながらご飯が無くなってしまったそうで、ご飯ものの注文はできませんでした。それほどの人気店ということですね。
多分5分くらいの待ち時間でチャーシュー麺が運ばれてきました。早いです。
とにかく、こんな美しいラーメンを見たのは初めてではないかと思うくらい驚いてしまいました。
まずはスープを一口…
なんだこれ…今まで食べてきたものとは明らかに違う。とにかく美味しい。でした。
麺を食べてみると、これまた美味しい麺ですねぇ。スープとの相性バッチリというほど舌が肥えていませんが、とにかく美味しい以外の言葉がなかったです。
具はチャーシューとメンマ、ネギだけでしたが、このラーメンにはこれ以外余計なものはいりませんね。
途中でコショウをかけてしまいましたが、これは自分的には悪手でした。
こんなに美味しいラーメンですから、コショウなんか必要ないです。
コショウをかける前に時を戻したいと思ったくらいです。
あっという間にスープまで完食しました。
いやー。本当に美味しいラーメンを食べることができました。こちらを選んで大正解でした。
スタッフの方も、あれだけ大混雑で忙しいのに丁寧な対応をしていて、すごく気持ちよい接客をいただきました。ありがとうございました。
隣の方が極太ちぢれ麺を頼んでいて、かなり美味しそうだったので、次は極太ちぢれ麺のラーメンをいただきたいと思います。
ごちそうさまでした。