1回
2013/01 訪問
ぬくもり感がすごく良かった。
Charcoal Dining るもん
2013/02/12
モリシ様、こんにちは。るもんの野村と申します。
このたびはご来店誠にありがとうございます。
温もりを感じていただいてありがとうございます。造りものですが、店内に木を作ったのも駅前のビル群の中で少しでも安らげるようにと、造りと人と人との交流で感じていただければと思ってやっているので、ご指摘に大変うれしく思っていおります。大手のお店ですと、店の効率を考えて席を振り分けますが、当店ではみなさんのご要望を優先でご案内できますのでお気軽にお申し付けください。
ちなみに、お料理のお名前は「天使の海老と帆立貝柱のワイン蒸し サフラン風味」です。
天使の海老は海老の王様といわれる、生でも食べられる海老です。
デザートなども、これからもっともっとよくなるようにしていきたいと思います。
またのご来店お待ちしております。
寒い時期が続きますのでお身体にお気を付け下さい。
るもん 野村 勝俊
2013/01/29 更新
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どこか雰囲気のいいお店を探してて、見つけたので、行ってみました！
席がなくなるとやだったので、席の予約だけしてのんびり決めながら食べました。
席の方が、店の入り口近くだったのに全然ガヤガヤしてなくて、隅っこで二人でのんびり会話するのには最適でした。
料理の方は肉、魚、ピザ、その他と四種類食べて、最後にデザートをいただきました。
まず、肉料理は、リードヴォーですが、つけるタレなどで様々な味わいを感じれてとても食べ応えありました。
魚の方は、海老と貝柱のやつをいただきました。(名前は忘れてしまいました。)
海老が弾力がありとても美味しかったです。
貝柱の方は柔らかいのに食べた際の味もしっかりしていて、とても美味しかったです。
ピザは、サラミのものをいただきました。
チーズの味とサラミの塩っ気がとてもマッチしており、食べていて飽きなくどんどん食が進みました。
あとは、ハイジのポテトというので、ジャガイモの上にチーズがかかっているものでした。これもまたシンプルなんですが、チーズが美味しくて最後の方は冷めてしまったんですが、チーズの伸びも良くて美味しかったです。
デザートに紅茶のプリンをいただいたのですが、個人的にはもっと甘めでも良かったな。と思いました。
ちょうど本日は誕生日のお客さんもいて、そのお祝いをしてくれていたので、とても素晴らしかったと思います。
今日はお酒の方は飲んでいなかったので、ドリンクの味はわかりません(ｰｰ;)
その分お店の雰囲気はとても良かったし料理も美味しくて、立川の隠れ家として、今後もぜひ利用して行きたいと思いました。