さくらんぼ555さんが投稿した横濱丿貫アソビル店（神奈川/横浜）の口コミ詳細 [食べログ]

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横濱丿貫アソビル店横浜、新高島、高島町/ラーメン、日本酒バー

1回

昼の点数：4.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/05 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

煮干しの効いた上品なラーメン

平日の開店時間に伺いました。
開店前は3名待ちがありましたが、雨だったこともありすんなり入れました。

席はカウンターのみですが、席の間隔がちょっと狭めでコロナ禍で人との距離が離れているのに慣れてしまったので、若干圧迫感がありました。

お箸、お水はセルフサービスです。

初めての来店なので、基本の煮干蕎麦を注文しました。

具はシンプルに玉ねぎのみじん切りと薄切りの大判なお肉が2枚入っていました。

スープは煮干しの香りと鯵の味がしっかりとしていて、スッキリしているけど深みがあるとても美味しいスープです。
麺は固めのストーレートな細麺でこちらも美味しかったです。

また伺いたいと思うラーメン屋さんでした。
次回は和え玉も注文したいと思います。

煮干蕎麦

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2023/05/30 更新

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