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ジンジャービール
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前菜(スモーク盛合せ)
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キッシュ
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サラダ
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自家製ソーセージ
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ムール貝の白ビール蒸し
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雛鳥のくんせい
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樽生のビール
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オレンジエード
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ベルギーソフトクリーム
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チーズケーキ
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外観
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土曜日の夜に3650円のコース料理を予約しておじゃましました。
私はノンアルだったのですが、ビールの種類が本当に豊富で、その日の生樽ビールは特においしそうてました ノンアルもジンジャービールはピリリとおとなの味でノンアルでも楽しめました
コースは前菜(スモーク四種類)、キッシュ、サラダ、イベリコ豚の自家製白ソーセージ、ムール貝の白ビール蒸し&バケット、雛鳥のくんせい、グラタン。ボリューム満点でどれもこれも本当においしかったのですが、特にムール貝は最高 山盛りでてきたときはびっくりでしたが、身もふっくらしていて、何より貝の味が染みでたスープが最高で、主役になれるおいしさ！！！また、ガーリックトーストをスープに浸して食べるのも最高でした
食後にベルギーソフトクリームと、みんなでチーズケーキも注文。 どちらも材料にビールが使われているだけあって、最後に苦みがきてなんとも不思議。 特にソフトクリームは最初甘いのですが、最後に苦味(私は苦めのカラメルみたいな感じでしたが、友達はゴーヤみたいな苦味と表現してました)がきます。でも苦味がくる前にまた食べればそれほど苦味を感じず、最後には癖になる味でした チーズケーキも濃厚で、ほろにがな大人な感じでこれまたおいしかったです！！！塩をつけて食べるのも斬新ですが、おつまみになる感じでした！
飲み物のお値段がなかなかするので、１人2～3杯飲んだくらいで7000円近くしてしまいましたが、本当に何を飲んでも食べても美味でした
またぜひおじゃましたいです！！！