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秋田県は三郷町、旧六郷町にて、ウサギ肉を購入しました。

店主さん曰く。鍋にして、あまり煮過ぎない方が良いとのこと。

醤油ベースで、長ネギ•豆腐と一緒にシンプルに煮込みました。

お味は、鳥と豚の中間位かな?

ごちそう様でしたm(_ _)m!

勝浦タンタン麺(風味)

もうちょっと辛くても良かったかな?

塩タンメン

盛りつけが煩雑だったなぁ。。。

味噌チャーシュー麺

レンジでチャーシューを作成。
二日酔いの朝にはちょいと重かったな。。

つくね中華

つくねはもう少し生姜を効かせたら良かったなぁ。
昨夜漬けた味玉を乗せるのを忘れた…

ねぎタンメン

ネギとニンニクの組み合わせ。

いつもの味噌ラーメン

ふーむ。前と同じビジュアルだなぁ。

塩ラーメン。
煮玉子はもう少し半熟だと良かったなぁ。

豚の生姜みそラーメン。

味噌キムチラーメン。

市販のヤマヨの中華麺が美味しかったなぁ。

餡かけ醤油ラーメン

H25.9/7
ちょいと餡がきつ過ぎたかな?

ラーメン好きな私。
自宅でも、市販の生ラーメン等をアレンジして、自分好みに作る機会が度々ございまして。
記念に(？) 残しておきたく、ちょいと載せてみました。
因みになんですが、自宅のレンゲは、「上湯麺」と言う、昔あったカップラーメンのオマケ品です（笑）

インターネットでは存在を知っていた、「ツナとタイカレー」シリーズ。
昨日、たまたま立ち寄ったコンビニで発見し購入。

感想は、「ビールに合う！」

これは美味い・・
レモングラスの酸味やココナッツミルクの甘さが効いた、ピリッと辛いカレーにツナが入っております。

昨日1度買い、今日も近くを通った際に購入。

おススメです・・・

秋田県で放送されています、某AMラジオ番組の某コーナーにおいて、とある賞を頂きました～。

以上、食べログ初日記でございました☆

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